저는 그냥 보통 마늘로 장아찌를 만드는 줄 알았는데
아는 분이 그런 마늘이 따로 있다고 하셔서요.
그냥 일반 마늘로 담그면 안되는 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌용 마늘이 따로 있나요?
무재칠시 조회수 : 1,840
작성일 : 2014-06-27 12:02:29
IP : 125.183.xxx.5
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 니맘대로
'14.6.27 12:08 PM (121.187.xxx.63)큼직한 놈들을 말하나봐요..
저도 이번에 몇접 사는데 파는 분이, 이건 장아찌용.. 이건 저장용 이러길래
무슨 차이가 있냐 했더니
이건 굵고, 이건 자잘하고.. 뭐 이러데요.
그래서 난 굵은 걸로 장아찌하기 싫다.. 했더니 그럼 작은걸로 하세요.. 해서 좀 황당했다는...ㅎㅎ2. ...
'14.6.27 12:11 PM (123.142.xxx.254)처음나오는 마늘을 말씀하시는걸거예요.
지금나오는건 저장마늘이라 맵고 단단해서 장아찌로 담구실려면 초기에나오는 연한 마늘로하셔야 될거예요.3. 무재칠시
'14.6.27 12:17 PM (125.183.xxx.5)좀 구분할 필요는 있는 모양이네요.
저한테 말씀하신 분도 처음 나오는 연한 마늘로 담그라는 말이었나 봐요.
덜 맵고 연하니까...
햇마늘 나올 때 많이 사서 담궈야겠어요.
답글 감사드립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 477236 | 경주 황남관 숙박 해본 적 있으신분 계신가요? 2 | df | 2015/08/25 | 2,507 |
| 477235 | 콩국수하는 콩국 냉동했다가 2 | ... | 2015/08/25 | 1,996 |
| 477234 | 천연 흰머리 염색요.. 1 | ^^ | 2015/08/25 | 1,969 |
| 477233 | 김구라 결국 이혼하네요. 56 | ... | 2015/08/25 | 22,701 |
| 477232 | 생보사의 입원비 1 | 오호라 | 2015/08/25 | 1,114 |
| 477231 | 도우미나 돌보미 등 외부 사람 들이시는 분들 알아서 물건 간수 .. 1 | ... | 2015/08/25 | 2,037 |
| 477230 | 마트에서 쇼핑한 물건(인터넷 쇼핑도) 닦는것이 결벽증일까요? 14 | 힘들어요 | 2015/08/25 | 3,310 |
| 477229 | 고딩자녀 심리상담 받아보신분?? 2 | 모던 | 2015/08/25 | 1,958 |
| 477228 | 사과 인듯 사과 아닌 사과 같은? 4 | 어린왕자 | 2015/08/25 | 1,505 |
| 477227 | 비도 오는데 한잔 하실 분 계시려나요?^^ 44 | 안개비조명은.. | 2015/08/25 | 4,219 |
| 477226 | 정부 ‘대국민 SNS 소통’ 아프리카보다 못해 1 | 세우실 | 2015/08/25 | 723 |
| 477225 | 보육교사 실습이요.. 3 | 줌마~ | 2015/08/25 | 2,184 |
| 477224 | 왝! 박근혜 대통령님은 우와하고 한복이 더 더욱 돋보이고 5 | 제정신 | 2015/08/25 | 2,016 |
| 477223 | 와싸다닷컴이 왜 안되는지 아시는 분? 3 | 와싸다회원 | 2015/08/25 | 6,967 |
| 477222 | 지금 박경림 라디오 프로에 무슨 교수라는 사람 3 | 나왔는데요 | 2015/08/25 | 2,702 |
| 477221 | 요즘 젊은시람들이 자꾸 아픈것같아요.. 6 | 000 | 2015/08/25 | 3,139 |
| 477220 | 대학졸업반 등록금 2 | ᆞ | 2015/08/25 | 1,353 |
| 477219 | 오지랍이 태평양인 직장상사 너무 싫어요 3 | Ee | 2015/08/25 | 1,522 |
| 477218 | 5.24 조치는 해제될까? 1 | 분석 | 2015/08/25 | 742 |
| 477217 | 대학 학과 사무실에서 졸업생들 취업 담당하는 사람 4 | 취업 | 2015/08/25 | 1,985 |
| 477216 | 바람이 차가워서 창문 닫았어요.. 2 | 무서운 날씨.. | 2015/08/25 | 1,336 |
| 477215 | 예단비용 봐주세요 11 | ... | 2015/08/25 | 5,254 |
| 477214 | 꿈이야기기 생각나서 1 | 산사랑 | 2015/08/25 | 1,174 |
| 477213 | 수원,동탄 피부 레이저 잘하는 병원이요 1 | na1222.. | 2015/08/25 | 1,349 |
| 477212 | 유산균 먹으면서는 평소보다 물을 많이 섭취하는게 좋나요 | ㅇㅇ | 2015/08/25 | 1,191 |