겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 396393 |
대만과 홍콩의 7.8월 날씨는 비슷한가요 9 |
은설 |
2014/07/09 |
1,897 |
| 396392 |
어어어 이게 사투리예요? 12 |
.. |
2014/07/09 |
2,151 |
| 396391 |
워킹맘인데도 성공한맘? 5 |
... |
2014/07/09 |
1,921 |
| 396390 |
디퓨저 하나 만들어놨더니 기분이 완전 상큼해졌어요.. 4 |
향기 |
2014/07/09 |
2,854 |
| 396389 |
개인 PT붙여서 하면 살 정말 잘 빠질까요?? 6 |
개인PT |
2014/07/09 |
3,220 |
| 396388 |
배터리가 하루에 두번씩 갈아쓸 정도인데요, 6 |
삼성핸드폰쓰.. |
2014/07/09 |
1,387 |
| 396387 |
도와주세요ㅠ 싱크대 분리가 안되요.. 7 |
ㅠㅠ |
2014/07/09 |
2,744 |
| 396386 |
재봉 잘 아는분들~ 도와주세요... 2 |
바이어스 |
2014/07/09 |
940 |
| 396385 |
단말 안 빠지게 콩국물 만들려면 어느정도 불려야 하나요 ? 3 |
..... |
2014/07/09 |
968 |
| 396384 |
장마철 빨래 말리는데는 제습기가 최고네요 14 |
꼬리꼬리 |
2014/07/09 |
4,826 |
| 396383 |
퓰리처상 사진전 할인방법 없을까요? 2 |
?? |
2014/07/09 |
2,924 |
| 396382 |
피디수첩 임대업이 꿈인 나라 보셨나요 15 |
암울 |
2014/07/09 |
6,142 |
| 396381 |
고등학생들 자격증 문의요? |
자격증 |
2014/07/09 |
1,000 |
| 396380 |
간 조직검사를 받으려 합니다. 3 |
도와주세요,.. |
2014/07/09 |
1,682 |
| 396379 |
소비전력 1등급 냉장고는 비싼 제품만 있는가요? 1 |
냉장고 |
2014/07/09 |
2,727 |
| 396378 |
군산근처 가볼명소 어딜까요? 4 |
2박 3일 |
2014/07/09 |
4,339 |
| 396377 |
”'임을 위한 행진곡' 북한 연관성 있다”…보훈처장 또 주장 3 |
세우실 |
2014/07/09 |
896 |
| 396376 |
미레나 후 3개월째 출혈..저같은 분 계시나요 ㅠ. ㅠ 13 |
에효효 |
2014/07/09 |
7,153 |
| 396375 |
임신출산관련 질문드려요 5 |
82져아 |
2014/07/09 |
802 |
| 396374 |
혹시 서울 비소식있나요? 3 |
.. |
2014/07/09 |
1,292 |
| 396373 |
핸드폰에 딸아이 이름 뭘로 저장하셨어요? 19 |
아이디어좀... |
2014/07/09 |
6,811 |
| 396372 |
썬크림으로도 모공이 가려지나요? |
ll |
2014/07/09 |
1,088 |
| 396371 |
의약분업으로 얻은 게 뭐가 있죠? 소비자 입장에선 모르겠네요 5 |
// |
2014/07/09 |
1,361 |
| 396370 |
전국 각지 기상캐스터 모여보세요~ 42 |
. |
2014/07/09 |
2,973 |
| 396369 |
공대 출신 여학생은 진로가 어떻게 되나요? 15 |
고3엄마 |
2014/07/09 |
10,877 |
