겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 396138 |
보이스 피싱한테 정신적으로 당했네요. 11 |
황해 |
2014/07/10 |
3,137 |
| 396137 |
중고나라에서 비싼시계 백화점에서 정품 확인 시켜 준다는데요. 1 |
비싼시계 |
2014/07/10 |
1,326 |
| 396136 |
위장기능이 너무안좋아서 항상 배가 아파요ㅠㅠ어떻게 좋아질수있을까.. 17 |
//// |
2014/07/10 |
7,642 |
| 396135 |
젓지않고 잘 녹이는 법(제발 봉지로 젓지마세요) 4 |
봉지커피 팁.. |
2014/07/10 |
2,872 |
| 396134 |
얼굴 탄력 생기면 팔자주름.. 3 |
피부고민 |
2014/07/10 |
3,177 |
| 396133 |
화를 어떻게 푸시나요? 2 |
아침처럼 |
2014/07/10 |
1,090 |
| 396132 |
복강경 수술흉터 언제쯤 나아질까요? 5 |
123 |
2014/07/10 |
8,948 |
| 396131 |
집밥의여왕해요 2 |
보세요 |
2014/07/10 |
2,603 |
| 396130 |
[닥out] 마카오 2일 홍콩 1일 환전 얼마나 해야 할까요... |
에혀 |
2014/07/10 |
1,052 |
| 396129 |
책장 큰것 여러개 있는 분들 먼지 얼마만에 한번씩 닦으시나요. 2 |
, |
2014/07/10 |
1,360 |
| 396128 |
카스탈퇴하면 제사진 다 없어지나요? 3 |
저만 사진보.. |
2014/07/10 |
2,965 |
| 396127 |
80년대 중후반 갈현동 떡볶이 기억 나시는 분 6 |
떡볶이 |
2014/07/10 |
1,771 |
| 396126 |
쉐보레 크루즈GM 차 대해 아시는 분 부탁 좀 드릴게요.. 4 |
그네세월호 |
2014/07/10 |
1,337 |
| 396125 |
유민과 장우혁이랑 무슨 관계..? 5 |
사랑소리 |
2014/07/10 |
3,009 |
| 396124 |
초등2학년 아이 혁신학교가 좋을까요? 1 |
블루마운틴 |
2014/07/10 |
1,404 |
| 396123 |
서울 강북 지역, 쌀국수 맛 있는 곳 추천 부탁드립니다 2 |
쌀국수 |
2014/07/10 |
1,179 |
| 396122 |
검은콩국할때 껍질이요 4 |
ㅇㅡㅇ |
2014/07/10 |
2,149 |
| 396121 |
강아지한테 버섯줘도 되나요? 9 |
... |
2014/07/10 |
3,991 |
| 396120 |
사춘기 아들.. 여드름 관리 어찌하나요? 11 |
수엄마 |
2014/07/10 |
3,649 |
| 396119 |
40대에 이런 원피스는 너무 여러울까요?^^; 74 |
베이지 |
2014/07/10 |
15,773 |
| 396118 |
어퓨에서 살만한거 추천좀 해주세요~ 4 |
어퓨 |
2014/07/10 |
1,826 |
| 396117 |
이웃집 독거노인 14 |
외루워 |
2014/07/10 |
4,038 |
| 396116 |
나경원이 어부지리 하게 생겼네요. 28 |
재보선 |
2014/07/10 |
3,668 |
| 396115 |
갈바닉사용하시는분 계세요? 2 |
아그네스 |
2014/07/10 |
3,898 |
| 396114 |
등산과 무릎 통증 7 |
핏짜 |
2014/07/10 |
2,869 |
