양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소 담았는데 위에 하얀 곰팡이가 폈어요...
.. 조회수 : 3,530
작성일 : 2014-06-20 11:55:30
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥퍼
'14.6.20 12:12 PM (58.121.xxx.23)수시로 저어주시고 저는 처음부터 냉장고에 넣어놨어요 양파가 물이 많더라고요 ,,,,
2. 메주언니
'14.6.20 12:37 PM (183.91.xxx.211)양파 건지가 효소액속에 잠겨있지 않으면 하얀 골마지 같은것이 핍니다.
하얀 골마지는 걷어내고 효소액과 양파 건지를 잘 섞어준 후에 무거운 것으로
눌러서 액속에 잠기게 해주세요.
설탕의 양을 1:1정도로 넣으셨으면 햇볕이 안들고 서늘한 베란다에 두시면 됩니다.
괜찮습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 390942 | 내가 사랑한 유럽-평이 어떤가요? 5 | 베스트셀러 | 2014/06/21 | 1,930 |
| 390941 | 제 인생이 허무하네요..파킨슨병이라니 70 | 사라맘 | 2014/06/21 | 38,673 |
| 390940 | 장판VS마루 9 | 고민녀 | 2014/06/21 | 5,036 |
| 390939 | 사랑니 평생 안나는 사람 5 | 루미냑 | 2014/06/21 | 2,971 |
| 390938 | 불린쌀이 상한건가요? 10 | ㅇ | 2014/06/21 | 12,626 |
| 390937 | 오븐 두는곳 문의드립니다 5 | 쿠키 | 2014/06/21 | 1,640 |
| 390936 | 참는 사람에게 암이 잘 발생하는 이유를 아세요? 18 | 심야토크 | 2014/06/21 | 11,367 |
| 390935 | 앞에 답답한시댁쓴분 비슷한 성격인분이 있는데 어찌 대해야하나요?.. 6 | 성격 | 2014/06/21 | 2,663 |
| 390934 | 화장실 변기앉을때 땀차지않으세요??ㅜ.ㅜ 8 | 시원한여름되.. | 2014/06/21 | 2,040 |
| 390933 | 돼지껍데기가 그렇게 주름에 좋은가요? 17 | 해볼까 | 2014/06/21 | 6,437 |
| 390932 | 대학평준화 어떻게 생각하세요? 43 | 히잉 | 2014/06/21 | 4,374 |
| 390931 | 정성근, 2012년 ~2014년..이념 편향적 트윗내용 | 코드네임종북.. | 2014/06/21 | 1,236 |
| 390930 | 세월호사망자 부검결과 사망시간 발표가 왜 아직 없죠 ? 1 | 테네시아짐 | 2014/06/21 | 2,444 |
| 390929 | 성지길 걷는 안희정 도지사... 17 | .. | 2014/06/21 | 3,607 |
| 390928 | 피아노 운반비 창원-수원 2 | 피아노 | 2014/06/21 | 2,342 |
| 390927 | [단독] 세월호 수색 지원 '민간어선' 철수 움직임 일어 3 | 브낰 | 2014/06/21 | 1,805 |
| 390926 | 오늘 소방훈련을 했는데... 눈물이 줄줄 흐르데요... 5 | ... | 2014/06/21 | 2,104 |
| 390925 | 사랑니 발치 땜에 스케일링 첨 해봤어요ㅋ 2 | ^^ | 2014/06/21 | 3,455 |
| 390924 | 중1 함수문제 설명좀 부탁드릴께요. 7 | 해설봐도 몰.. | 2014/06/21 | 1,814 |
| 390923 | 만수르 집안의 하인이라도 하고싶다.. 아.. 25 | 닥공 | 2014/06/21 | 13,059 |
| 390922 | 초등3학년 남아 학교에서 2 | 아들들들 | 2014/06/21 | 1,416 |
| 390921 | baby in car가 참 웃기게 변질.. 20 | ㅡㅡ | 2014/06/21 | 4,801 |
| 390920 | 나치 전범, 70년 만에 미국에서 체포돼 6 | 흠.... | 2014/06/21 | 1,650 |
| 390919 | MBC 이진숙을 보면 어떤 생각이드세요? 67 | 무무 | 2014/06/21 | 10,290 |
| 390918 | 위로해주세요. 4 | 다짜고짜 | 2014/06/21 | 1,394 |