양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소 담았는데 위에 하얀 곰팡이가 폈어요...
.. 조회수 : 3,547
작성일 : 2014-06-20 11:55:30
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥퍼
'14.6.20 12:12 PM (58.121.xxx.23)수시로 저어주시고 저는 처음부터 냉장고에 넣어놨어요 양파가 물이 많더라고요 ,,,,
2. 메주언니
'14.6.20 12:37 PM (183.91.xxx.211)양파 건지가 효소액속에 잠겨있지 않으면 하얀 골마지 같은것이 핍니다.
하얀 골마지는 걷어내고 효소액과 양파 건지를 잘 섞어준 후에 무거운 것으로
눌러서 액속에 잠기게 해주세요.
설탕의 양을 1:1정도로 넣으셨으면 햇볕이 안들고 서늘한 베란다에 두시면 됩니다.
괜찮습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 394079 | ＂임병장, 간부 한사람 지적하며 울부짖어＂..모 간부가 주동해 .. 18 | 조사해라 | 2014/07/02 | 14,786 |
| 394078 | 요즘 생선 어떻게 드시나요? 9 | 삐약삐약 | 2014/07/02 | 1,996 |
| 394077 | 세탁기에 락스 4 | 세탁 | 2014/07/02 | 2,315 |
| 394076 | 미친 조원진 저런것도 국개의원입니까 7 | 세월호 | 2014/07/02 | 1,700 |
| 394075 | '서울우유'... 甲의 횡포 1 | 기가차 | 2014/07/02 | 1,251 |
| 394074 | 치매 걸리면 자식한테 뒤치닥 거리 시킬려고 하는 사람 무서워요 38 | 기막혀 | 2014/07/02 | 6,254 |
| 394073 | 태릉 쪽에 살거나 잘 아시는 분 6 | 태릉 | 2014/07/02 | 2,299 |
| 394072 | 국민tv자동이체 신청했는데 겨우6천명 조금 넘었다네요 1 | 지금 | 2014/07/02 | 1,297 |
| 394071 | 예뻐지는 법 중에서 콜라겐, 피부과 관리 궁금해요 6 | 열심엄마 | 2014/07/02 | 4,394 |
| 394070 | 요즘 뭐해드세요? 10 | 고민 | 2014/07/02 | 2,561 |
| 394069 | 남편 앞에서 실언했네요 100 | ᆞᆞ | 2014/07/02 | 22,020 |
| 394068 | 고무재질실내화 빨기와 집안먼지제거팁(허접주의) 4 | ^^ | 2014/07/02 | 3,070 |
| 394067 | (어쩌면19금) 밤이 무서워요 ㅠㅠ 16 | // | 2014/07/02 | 6,835 |
| 394066 | 내가 끊은 것들 12 | 킹콩과곰돌이.. | 2014/07/02 | 3,837 |
| 394065 | '손해'보는걸 못 견뎌 합니다... 9 | 40대 중반.. | 2014/07/02 | 4,293 |
| 394064 | 내 다리 내 놔!... 1 | 갱스브르 | 2014/07/02 | 1,036 |
| 394063 | 해경-BH 녹취록 공개.. “靑으로 빨리 사진 보내달라” 1 | 세우실 | 2014/07/02 | 1,595 |
| 394062 | 요즘은 오렌지 보기가 힘든데.. 계절상관없이 팔지 않았나요? 4 | 오렌지 | 2014/07/02 | 1,758 |
| 394061 | 남편 상간녀가 제가 다니는 직장에 들어왔어요 42 | 조언부탁드려.. | 2014/07/02 | 21,403 |
| 394060 | 대학생딸 혼자여행가기 9 | 알나투 | 2014/07/02 | 2,797 |
| 394059 | 양복 상의가 워셔블/패커블 이런 것이 있나요? 더운 나라로 가.. 3 | 남자 출장복.. | 2014/07/02 | 840 |
| 394058 | 동생이 혈액암이랍니다 22 | 뭘해줄수있나.. | 2014/07/02 | 7,030 |
| 394057 | 밥그릇에 강아지 사료주고 끓이면 소독되나요? 16 | 그네하야해라.. | 2014/07/02 | 1,852 |
| 394056 | 변비도 원인이 여러가지겠지요? 18 | 지긋지긋 | 2014/07/02 | 1,767 |
| 394055 | 키친드링커 은근 많지 않은가요? 26 | 흠.. | 2014/07/02 | 4,978 |