양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소 담았는데 위에 하얀 곰팡이가 폈어요...
.. 조회수 : 3,301
작성일 : 2014-06-20 11:55:30
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥퍼
'14.6.20 12:12 PM (58.121.xxx.23)수시로 저어주시고 저는 처음부터 냉장고에 넣어놨어요 양파가 물이 많더라고요 ,,,,
2. 메주언니
'14.6.20 12:37 PM (183.91.xxx.211)양파 건지가 효소액속에 잠겨있지 않으면 하얀 골마지 같은것이 핍니다.
하얀 골마지는 걷어내고 효소액과 양파 건지를 잘 섞어준 후에 무거운 것으로
눌러서 액속에 잠기게 해주세요.
설탕의 양을 1:1정도로 넣으셨으면 햇볕이 안들고 서늘한 베란다에 두시면 됩니다.
괜찮습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 414348 | 그런데 남경필은 아들은 어떻게 됐나요? 5 | ..... | 2014/09/05 | 1,660 |
| 414347 | 턱보톡스 해골됐단 처자 11 | 슬픈녀자 | 2014/09/05 | 11,312 |
| 414346 | 학점 3.37에서 3.4로 올리는거 의미가 있을까요 1 | 상경계 | 2014/09/05 | 1,597 |
| 414345 | 김치 싫어하시는분 안계세요? 10 | ... | 2014/09/05 | 1,682 |
| 414344 | 이미 계약서를 쓴 상태에서 복비 협상을 할수 있겠죠? 4 | 얼갈이 | 2014/09/05 | 1,792 |
| 414343 | 시어머니 친정엄마 두분다 음식을 못합니다 5 | !!! | 2014/09/05 | 2,431 |
| 414342 | 교육부는 어째서? 14 | 갸웃 | 2014/09/05 | 1,444 |
| 414341 | 변기 두개가 다 문제에요 2 | ㅠㅠ | 2014/09/05 | 1,305 |
| 414340 | 돌아가신 외할머니.. | .. | 2014/09/05 | 1,091 |
| 414339 | 기운이 없고 자도 잔거같지 않을때 어떡하나요? 3 | ... | 2014/09/05 | 1,360 |
| 414338 | 결혼은 현실인가요?????????????? 22 | 결혼은.. | 2014/09/05 | 10,251 |
| 414337 | 신생아 용품 뭘 사야 될지 모르겠어요 22 | 쌍둥고모 | 2014/09/05 | 1,704 |
| 414336 | 적금을 혜약하고 카드값을 다 낼까요? 6 | 돈모으자 | 2014/09/05 | 2,674 |
| 414335 | 하늘에 떠있는 식당 4 | 세상에 이런.. | 2014/09/05 | 1,499 |
| 414334 | 연어 통조림으로 할수있는 요리요? 5 | 푸른하늘 | 2014/09/05 | 1,531 |
| 414333 | 강남이 뜨기시작한것은 평준화덕임 16 | 현실 | 2014/09/05 | 2,966 |
| 414332 | 서울 시댁인 분들...언제부터 시댁가세요? 14 | 토 or 일.. | 2014/09/05 | 2,370 |
| 414331 | 화초 잘 아시는 분...! 12 | 도움주세요 | 2014/09/05 | 1,600 |
| 414330 | 74년생,,흰머리가 넘 많아요 ㅠㅠ 24 | .. | 2014/09/05 | 5,373 |
| 414329 | 서영석의 라디오 비평(9.5) - 노동자가 파업의 자유를 갖지 .. | lowsim.. | 2014/09/05 | 397 |
| 414328 | 추석에 볼 만한 영화 2 | ? | 2014/09/05 | 965 |
| 414327 | 세탁기 중고로 사면 설치는 어디로 연락하나요? 3 | 그네 하야!.. | 2014/09/05 | 1,743 |
| 414326 | 고교평준화 반대합니다. 고교비평준화가 서민들이 살길입니다. 38 | QOL | 2014/09/05 | 4,762 |
| 414325 | 믹스커피 끊으면 뱃살도 빠질까요? 15 | 믹스커피 중.. | 2014/09/05 | 10,438 |
| 414324 | 중2아들이 늘 늦게 들어와요. 2 | 고민입니다... | 2014/09/05 | 1,107 |