오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
393976 |
(이명박근혜처벌)아가 짱구머리였는데 밋밋해졌어요.ㅠ 5 |
ㅇㅇ |
2014/07/02 |
1,258 |
393975 |
엘에이 갈비 핏물뺄때 콜라쓰려는데.. 3 |
생일상 대령.. |
2014/07/02 |
2,667 |
393974 |
생리 일정한데 다낭성 이셨던분 계세요? 5 |
우째요 |
2014/07/02 |
3,620 |
393973 |
스트레스 어떻게 푸세요?? 1 |
ᆢ |
2014/07/02 |
865 |
393972 |
잇몸치료 많이 아픈가요? 7 |
치주 |
2014/07/02 |
39,111 |
393971 |
갓난아기 뺨을 철썩철썩 때린 남녀, 경찰청 수사 나섰다 12 |
세우실 |
2014/07/02 |
4,712 |
393970 |
아아라인 문신. 5 |
두고두고 |
2014/07/02 |
1,687 |
393969 |
변화가 두렵고 세월이 흘러가는게 무서워요 2 |
... |
2014/07/02 |
1,331 |
393968 |
시사통 김종배입니다[07/02am] 뇌관에 불붙인 아베 2 |
lowsim.. |
2014/07/02 |
917 |
393967 |
독서실이나 도서관에 다니시는 분들께 질문 17 |
답답 |
2014/07/02 |
6,248 |
393966 |
밴클리프 아펠 7 |
오십대 |
2014/07/02 |
3,678 |
393965 |
박근혜는 집단자위권에 대한 한미일 공식, 비공식 협의과정 밝혀라.. 4 |
국민불안가중.. |
2014/07/02 |
1,373 |
393964 |
부산 82님들, 피부과 추천해주세요(굳은 살, 티눈 제거). 1 |
8282 |
2014/07/02 |
3,394 |
393963 |
가슴이 너무 커서 고민인 분도 계시나요.. 34 |
가슴 |
2014/07/02 |
9,255 |
393962 |
역시 박근혜답군요 2 |
참맛 |
2014/07/02 |
2,459 |
393961 |
2014년 7월 2일 경향신문, 한겨레 만평 |
세우실 |
2014/07/02 |
1,348 |
393960 |
교회나 성당이나 7 |
투명인간 |
2014/07/02 |
2,144 |
393959 |
새누리 이완영 조는 모습.. 세월호 유가족이 직접 촬영 26 |
개누리 |
2014/07/02 |
3,529 |
393958 |
사주 믿으시는 분 많은가요? 5 |
쩝 |
2014/07/02 |
2,943 |
393957 |
밴드에 올라온 글과움직이는 이모티콘? 전달하는방법좀알려주세요. .. |
oj |
2014/07/02 |
1,698 |
393956 |
사업자등록 명의를 빌려줬는데요 5 |
help |
2014/07/02 |
2,450 |
393955 |
브래지어 알러지 있으신분은 계신가요? 12 |
... |
2014/07/02 |
3,379 |
393954 |
먼저 연락하지 않는 스타일이란게 뭔가요? 21 |
인간관계 |
2014/07/02 |
4,926 |
393953 |
표창원 소장 "박봄 입건유예, 불법에 가까운 재량권 남용"… 법.. 14 |
딴따라가벼슬.. |
2014/07/02 |
4,359 |
393952 |
외국인들과 함께한 독도 여행기 |
스윗길 |
2014/07/02 |
861 |