오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
397866 |
세월호 유족들, 새누리당 공개비판 '불성실한태도 갈수록 심해'.. 5 |
공범들 |
2014/07/14 |
1,311 |
397865 |
천안 아산역 근처에 콘도가 있나요? 3 |
아산역 |
2014/07/14 |
3,061 |
397864 |
학교때 공부가 사회에 나와 어떠 배움에도 연장이 되는거겠죠. 1 |
콩 |
2014/07/14 |
1,390 |
397863 |
영어 질문이요. 미리 감사합니다. 2 |
.. |
2014/07/14 |
1,446 |
397862 |
털 때문에 깨끗해 보이지 않는 다리 2 |
털다리 |
2014/07/14 |
2,462 |
397861 |
요즘은 커피점에 초중고생도 많더군요. 4 |
세대 |
2014/07/14 |
2,264 |
397860 |
배미향의 저녁 스케치 주제곡 2 |
♡ |
2014/07/14 |
1,618 |
397859 |
중학생 학원용으로 쓸 가방 좀... 5 |
추천해주세요.. |
2014/07/14 |
1,456 |
397858 |
강남터미널 근처 맛집 소개 부탁드려요~ 2 |
시골쥐3인방.. |
2014/07/14 |
2,223 |
397857 |
가운데 중 두개 합체한 한자 1 |
양꼬치 |
2014/07/14 |
11,918 |
397856 |
한강수영장 어린아이 데려가기 어떤가요? 3 |
한강수영장 |
2014/07/14 |
1,181 |
397855 |
옛장터 동현이네농산물(대추) 판매자님 연락처 알 수 있을까요? 4 |
masca |
2014/07/14 |
1,390 |
397854 |
아이맥 어떤가요? |
잡스좋아 |
2014/07/14 |
1,049 |
397853 |
파스타 샐러드에 들어가는 면이 뭔가요? 2 |
... |
2014/07/14 |
1,164 |
397852 |
셋팅펌 8만원 줬는데 비싸게 한건 아닌가요? 5 |
soss |
2014/07/14 |
3,449 |
397851 |
竹野內豐(다케노우치 유가타) 결혼 4 |
mgrey |
2014/07/14 |
2,340 |
397850 |
부암동에 있는 유명한 치킨집 5 |
식도락탐방 .. |
2014/07/14 |
3,460 |
397849 |
내가 산 홈쇼핑 여름옷을... 세일하네요 4 |
아직 초여름.. |
2014/07/14 |
3,601 |
397848 |
(질문-82csi님들 도와주세용)kbs클래식fm 시그널음악 2 |
kbsfm |
2014/07/14 |
1,148 |
397847 |
”똥 수거하는 데도 비리?”…'상상초월' 1 |
세우실 |
2014/07/14 |
1,704 |
397846 |
세월호 특별법..3분이면 알수 있는 유가족안과 여야의 차이 비교.. 4 |
특별법 |
2014/07/14 |
1,487 |
397845 |
응답하라 1997, 뒤늦게 봤는데 헤어나올 수가 없네요.. 6 |
뒷북 |
2014/07/14 |
2,378 |
397844 |
퐁듀요리에 화이트 와인 없으면 안될까요? |
퐁듀 |
2014/07/14 |
1,403 |
397843 |
혹시 이것도 오줌소태 증상인가요? 5 |
경험해보신.. |
2014/07/14 |
3,527 |
397842 |
이런 원피스 보신 분 계신가요 8 |
원피스 |
2014/07/14 |
2,545 |