여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,810
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 389425 | 들깨가루랑 미숫가루가 엄청많아요~ 4 | ... | 2014/06/16 | 2,522 |
| 389424 | 눈빛 ㅡ 포토에세이 1 | 11 | 2014/06/16 | 1,251 |
| 389423 | 패왕별희 영화중에 3 | d | 2014/06/16 | 1,533 |
| 389422 | 급!!!비전테라피 아시나요? 미국 호주 거주하시는 분들~ | 궁금이 | 2014/06/16 | 2,381 |
| 389421 | 지금 트위터 되세요? 자꾸 튕겨요 | 혹시 | 2014/06/16 | 1,123 |
| 389420 | 에어콘 없이 선풍기로 제습기 감당할 수 있을까요? 13 | 에어콘 없음.. | 2014/06/16 | 4,052 |
| 389419 | 40중반인데 소매프릴티 괜찮겠죠 7 | 소심 | 2014/06/16 | 1,902 |
| 389418 | 법원의 사건 검색을 해보니... 4 | 답답한 마음.. | 2014/06/16 | 1,560 |
| 389417 | 개미한테 물려보신 분 4 | 저기 | 2014/06/16 | 1,734 |
| 389416 | 혹시 결혼적령기의 82쿡 회원분든중 맞선상대가 12 | 진달래꽃필무.. | 2014/06/16 | 4,125 |
| 389415 | 갓난쟁이는 장시간 차에 있으면 안좋나요? 13 | fds | 2014/06/16 | 2,145 |
| 389414 | 싱크대 하부 양념통장 바꿀 수 있을까요? 1 | 바꾸고 싶어.. | 2014/06/16 | 1,900 |
| 389413 | 성인 피아노 개인레슨... 5 | 궁금 | 2014/06/16 | 2,231 |
| 389412 | 이런 경우..남편 이메일 보시나요? 8 | ???? | 2014/06/16 | 1,859 |
| 389411 | 매실 항아리 6 | 매실 항아리.. | 2014/06/16 | 2,019 |
| 389410 | 서영석의 라디오 비평(6.16) - 문참극 강행 박근혜 지지율 .. | lowsim.. | 2014/06/16 | 1,509 |
| 389409 | 의료실비 추천해주세요 6 | 추천 | 2014/06/16 | 1,105 |
| 389408 | 같은 옷 색깔별로 사는거 어떠세요? 34 | .. | 2014/06/16 | 13,604 |
| 389407 | 집 때문에 머리쥐나게 고민해요.. (강서구) 6 | ... | 2014/06/16 | 2,889 |
| 389406 | 인천 간석 가는데 볼거리나 맛집아세요?? 2 | 인천 | 2014/06/16 | 1,797 |
| 389405 | 집밥의 여왕승자가 누구인지 궁금해서요. 9 | 궁금해서 | 2014/06/16 | 4,624 |
| 389404 | 만성피로 어떻게 극복할수 있나요? 2 | 40대 | 2014/06/16 | 2,250 |
| 389403 | (그네시러) 잘 몰라서요..원전수출 건요 5 | 하늘 | 2014/06/16 | 1,236 |
| 389402 | MB 때 세운 경제교육협회 보조금 36억 '꿀꺽 1 | 참맛 | 2014/06/16 | 1,314 |
| 389401 | 허리통증이 계속되요 3 | 통증 | 2014/06/16 | 1,782 |