82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실 씻어서 안말리고 설탕 넣으면 안되겠죠?

쿨피스 조회수 : 2,427
작성일 : 2014-06-10 10:56:09

매실 물기 다 말리지 않고 설탕 넣으면 매실액 담그는거 잘 안되고 곰팡이 새기고 그러나요?

 

IP : 183.109.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.6.10 11:04 AM (124.49.xxx.19) - 삭제된댓글

    아뇨. 대충 물기만 빠져서 해도 곰팡이 한번도 안생겼어요. 설탕만 충분하면 괜찮아요.

  • 2. ㅇㅇ
    '14.6.10 11:09 AM (61.254.xxx.206)

    소주 반병 넣으세요

  • 3. ..
    '14.6.10 11:54 AM (121.129.xxx.87)

    티비에서 전문가라는 사람이 나와서 하는 방송 봤는데
    물기 있어도 된대요.
    어느정도의 물기는 오히려 미생물 활동에 도움이 된다고..
    어느정도 씻어 건져놓고 바로 담가도 되나봐요

  • 4. ㅇㅇ
    '14.6.10 12:03 PM (1.247.xxx.31)

    저는 매실 씻어서 소쿠리에 담아 물빼고
    성격이 급해서 완전히 물기 마르기 전에
    담는데 한 번도 공팡이 생기거나
    실패하지 않고 맛있게 잘됐어요
    소주도 안 뿌렸구요

  • 5. ..
    '14.6.10 12:06 PM (1.240.xxx.154)

    분무기로 소주 넣어 매실에 뿌린담에 하라고 들었어요

  • 6. ,,,
    '14.6.10 12:34 PM (203.229.xxx.62)

    마른 면 행주로 닦아서 하셔도 돼요,

  • 7. 그냥
    '14.6.10 1:08 PM (121.172.xxx.175) - 삭제된댓글

    씻어서 소쿠리에 30분정도 놔두면 물기 거의다 빠져요.
    그냥 담으셔도 됩니다. 저도 6년째 그렇게 담그는데 곰팡이 안생기고 잘 되었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392085 정몽준 측 ”선거 당시 박원순 고소·고발 모두 취하” 1 세우실 2014/06/25 2,105
392084 잘 아시는 분 가서 댓글로 도움 주세요 저 밑에 차.. 2014/06/25 1,295
392083 하얀 스커트 안에 입을 속옷 추천해 주세요. 3 문의 2014/06/25 1,630
392082 서영석의 라디오 비평(6.25) - 박근혜 지지도 추락 바리케이.. lowsim.. 2014/06/25 1,223
392081 (공기업 인사팀 재직)요즘 확실히 취업문이 좁아졌어요. 4 .. 2014/06/25 3,847
392080 국방부 와 강릉 아산 병원. 가짜 임병장 사건..서로 책임공방 1 연출보도 2014/06/25 1,350
392079 커피 원두의 차이 확실히 느껴지시나요? 15 궁금 2014/06/25 3,492
392078 백화점에서 상품권 쓸때 할인받는 방법은 없죠? 4 .. 2014/06/25 1,947
392077 시급제 일을 할때 무엇이 정답일까요? 1 도움 2014/06/25 1,371
392076 오래간만에 꽂힌 음악-Tango Apasionado 소개해요... 3 세음 2014/06/25 1,295
392075 EBS용서, 고배삼룡씨 친아들/양아들편 보신 분 계신가요? 13 EBS 2014/06/25 5,189
392074 외도.의심.너무 답답해요 도와주세요.. 15 홧병 2014/06/25 5,810
392073 라우쉬 샴푸 쓰시는 분들 지금 10%세일해요. 1 긍정이필요해.. 2014/06/25 1,791
392072 주변에서 보이는 인간관계 단절 패턴 129 도미 2014/06/25 65,200
392071 레녹스버터플라이가 서민적인 식기인가요? 12 트로트 2014/06/25 3,757
392070 수능영어가 그리 어렵나요~? 16 초3엄마 2014/06/25 3,515
392069 맛있는 음식이 있으면 그에 맞는 술이 자꾸 생각나요. 8 .. 2014/06/25 1,690
392068 아망떼 쿠폰있으신 분 저 좀 주세요 ^^* 2014/06/25 1,271
392067 일본원전사고 후 아이한테 고등어등 수산물 거의 5 애플 2014/06/25 1,781
392066 아이스 아메리카노 하루 2잔씩만 먹음 좋겠어요. 31 커피홀릭 2014/06/25 4,232
392065 차 사고로 남편이 사망 44 사고 2014/06/25 23,720
392064 외국 맞벌이 엄마는 아이들 식사 어떻게 챙겨요? 12 기회 2014/06/25 2,981
392063 이사청소 추천 좀 부탁드립니다! 애플마미 2014/06/25 917
392062 얼굴탄력회복법 12 맘고생 2014/06/25 5,626
392061 군대의 잔인한 계급열외, 사고가 나게도 생겼네요. 21 ㅇㅇ 2014/06/25 3,452