요구르트 만들기

[김만안나]

우유를 사서 거기에 마시는 요구르트(불...)를 넣고

실온에 24시간 정도 두니까

떠먹는 요구르트가 되더라고요.

(여기까지는 성공)

 

그런데 다시

만들어진 떠먹는 요구르트에

우유를 부어서 30시간 정도 지났는데

층이 나눠져서

수분층과 건더기층이 되었어요

 

이거 먹어도 되는건가요?

 

아님 매번 우유+불...를 사서 만들어야 하는건가요?

 

답글에 미리 감사드려요~

[율맘]

횟수를 반복할수록 물이 많이 생겨 5~6번째쯤 되면 새로 사는게 속편해요.
생긴 물맛이 꽤나 시큼해서 먹기보다 얼굴에 스킨 바르듯 마사지~

처음 만들고 나서 가운데부분만 잘 떠서 따로 한 다음에 우유를 부어주면 괜찮은데
저는 그 가운데 물 없는 부분만 잘 떠서 3~4군데로 나눠서 좀 작은 통에다 여러개 만들어요.
그러면 물이 젤 적게 만들어진걸 기준으로 또 만들고 반복했어요