82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토마토 익혀 먹을때 어느정도 익혀야 하나요?

dma 조회수 : 1,702
작성일 : 2014-04-16 09:57:53

많이 익힐수록 좋은가요?

아니면 살짝 데펴야 하나요...

IP : 114.206.xxx.2
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잠깐 웃고요..ㅎㅎ
    '14.4.16 10:03 AM (49.143.xxx.94)

    데펴야..ㅎㅎ

    글쎄...쥬스용으로 할 땐 껍질만 벗길수 있게 뜨거운 물에 데쳤는데...볶거나 하면 거의 푹 무르게 되더군요..
    많이 익힐수록 리코펜이 많이 생성된다고 했던 듯..ㅎㅎ

  • 2. ...
    '14.4.16 10:16 AM (175.223.xxx.193)

    전 끓는물에 넣었다 꺼내서 껍질벗기고
    잘게 썰어서 올리브유에 볶아먹는데
    제 식성은 덩어리 없는걸 좋아하기 땜에
    으깨 가면서 충분히 볶아줍니다
    계란 스크램블을 섞으면 한끼 식사도 돼요(중국식 이랍니다)

  • 3. 저는
    '14.4.16 10:46 AM (112.217.xxx.67)

    살짝 데치니까 겉부분만 익혀져고 속은 생이더라구요.
    좀 더 데쳐야 할 것 같아요.
    아니면 오래 뽁거나...

  • 4. ...
    '14.4.16 11:11 AM (39.121.xxx.216)

    삼십초정도 익혀서 넓은 그릇에 꺼내서 껍질 벗기며
    칼집을 여러군데 썰듯이 넣고 올리브유 넣고 꿀 넣고
    냉장해서 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
373710 아이들 타고 가는 학원차 기사가 운전 중에 스마트폰 보는 걸 봤.. 1 shinka.. 2014/04/24 1,742
373709 유언비어 살포자들입니다 3 잡혀가나요 2014/04/24 1,575
373708 지만원을 비롯한 그들의 수준... anycoo.. 2014/04/24 616
373707 팩트티브 취재에 따르면 구조+시신 인양은 결국 35 oo 2014/04/24 10,732
373706 팩트tv. 고발뉴스. 국민tv. 뉴스타파 후원사이트 입니다.. 4 링크 2014/04/24 1,008
373705 분향소가 지역마다 생기지는 않은 건가요? 2 저희지역있음.. 2014/04/24 841
373704 선진국의 재난구조 시스템과 전문가들을 그대로 들여와야 합니다 6 ..... 2014/04/24 1,103
373703 너무 다행이네요. 3 여우비 2014/04/23 2,081
373702 고정닉 5 우제승제가온.. 2014/04/23 853
373701 갑자기드는 무서운생각 17 이건 뭐지 2014/04/23 6,992
373700 휴~ 개눈에는 똥만보인다고 1 한심하네 2014/04/23 785
373699 “침몰 피해자, 침몰은 16일…사망은 18일?”…무슨 일이 12 이런 씨 ㅂ.. 2014/04/23 4,341
373698 정부가 정부이기를 포기했다 8 나우 2014/04/23 1,559
373697 새삼 그리워지는 그분... 4 엘비스 2014/04/23 1,152
373696 누가 설명 좀 자세히..언딘 마린 인더스트리 27 ㅇㅇ 2014/04/23 5,634
373695 어쩐지 초기부터 조류가 어쩌니 시야 확보가 안되느니 핑계가 많더.. 9 젠장 2014/04/23 2,420
373694 어디 대화방이라도 있었으면.. 5 아.. 2014/04/23 845
373693 언딘 마린 인더스트리, 국내 유일 국제 구난협회 정회원 인증 .. 23 좃선...... 2014/04/23 4,885
373692 팩트티비들 보세요 13 홍이 2014/04/23 2,223
373691 (펌)이종인 대표의 알파잠수기술공사 실적 6 ... 2014/04/23 2,299
373690 민간 잠수부 인터뷰 보니 11 가관 2014/04/23 3,640
373689 가슴이 옥죄어와요 5 gogo 2014/04/23 1,024
373688 남편이 술취해 샤워하다 넘어졌는데 팔꿈치에서 뭔가 61 나왔어요 2014/04/23 15,193
373687 배안에서 구명조끼를 입으면 11 .... 2014/04/23 3,209
373686 비슷한 꼴 남영호-세월호 7 부녀가 똑 .. 2014/04/23 1,598