82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,837
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
370230 딩크인데 아이를 못 낳는 줄 알고 대뜸 입양하라고합니다. 16 ........ 2014/04/16 6,315
370229 이런 상담은 진상짓인가요? 2 학원 2014/04/16 1,582
370228 송파구 전학중 남고 선택시 너무 급합니.. 2014/04/16 1,536
370227 (긴급) 사골육수를 하루 반 정도 상온에 놔뒀는데... 7 긴급질문 2014/04/16 1,626
370226 중딩 여학생 세친구 삼각관계 1 .. 2014/04/16 1,183
370225 송금을 다른사람에게 3 왕치매 2014/04/16 1,410
370224 왜 영국 시골보다 서울 도시에 벌레가 더 많을까요... 8 궁금 2014/04/16 4,326
370223 고등생의 왕따. 4 왕따 2014/04/16 2,247
370222 너무 여유없는 남편을 못견디겠어요 9 이런하루를못.. 2014/04/16 4,626
370221 케이팝심사위원 유희열씨 결혼했나요? 5 ㅜㅜ 2014/04/16 5,306
370220 선관위, 전화 착신전환 여론조사 왜곡 첫 檢고발 1 샬랄라 2014/04/16 1,046
370219 미국남자의 미남 기준에 대해서요... 9 christ.. 2014/04/16 5,857
370218 오늘 유아인 연주회장면..넘 멋졌어요 @.@ 4 아인아인 2014/04/16 2,792
370217 무인기, 북한소행 '결정적 증거' 나왔답니다... 그런데 호박덩쿨 2014/04/16 1,244
370216 olleh폰으로 해외나가있을시 한국에서 전화걸때 전화신호음 똑같.. 1 궁금이 2014/04/16 5,532
370215 [조국의 밥과 법]'철부지'가 되자 1 샬랄라 2014/04/16 975
370214 블로거들중에 명품샵 초대되는 사람들있잖아요 3 궁금 2014/04/16 7,514
370213 BBC, 한국 국정원 뼈를 깎겠다? light7.. 2014/04/16 874
370212 보자기로 포장해주는 곳이 있을까요? 3 돌선물 2014/04/16 1,133
370211 버니니 와인 먹는데 이거 넘 비싸지 않나요? 3 랭면육수 2014/04/16 3,337
370210 월스트리트 저널도 국정원 간부 사임 보도 light7.. 2014/04/16 835
370209 여자 넷이 제주가는데 차렌트 안 해요..어찌 다닐 수 있을까요.. 5 제주 2014/04/16 2,641
370208 오늘 코스트코에서 막 지르고 왔어요! 28 가을바람 2014/04/16 18,154
370207 펜션 예약 취소 위약금, 어느 정도까지 내 보셨는지.. 6 오월 2014/04/15 3,010
370206 모든 곳을 다 막았는데도 돈벌레가 또 나타났어요. 도와주세요ㅠㅠ.. 23 ... 2014/04/15 25,452