핫케익 잘 뒤집는법 알려주세요^^
재료는 핫케익가루, 고구마으깬것, 우유, 계란
이렇게 넣고 같이 반죽했어요( 걸쭉하게)
후라이팬에 식용유 두르고 아주 약한불에 굽기 시작했는데
죽처럼 돼서 뒤집어지질 않아요
뭐가 잘못된걸까요?
밀가루를 좀 넣어야 뒤집어질까 해서 밀가루도 같이 넣어 봤는데
식감도 떨어지고, 마찬가지로 죽처럼 잘 뒤집어지지 않더라구요
좋은 방법 알려주세요
핫케익 잘 뒤집는법 알려주세요^^
재료는 핫케익가루, 고구마으깬것, 우유, 계란
이렇게 넣고 같이 반죽했어요( 걸쭉하게)
후라이팬에 식용유 두르고 아주 약한불에 굽기 시작했는데
죽처럼 돼서 뒤집어지질 않아요
뭐가 잘못된걸까요?
밀가루를 좀 넣어야 뒤집어질까 해서 밀가루도 같이 넣어 봤는데
식감도 떨어지고, 마찬가지로 죽처럼 잘 뒤집어지지 않더라구요
좋은 방법 알려주세요
아닌가요?
불 약하게 해서 바닥이 갈색이 될 때까지 두면
윗면은 구멍이 뽕뽕 뚫리면서 거의 다 익거든요.
그 때 뒤집으면 되는데요.
불 아주 약하게 하시구요. 너무 질게 반죽하면 죽이 되더라구요.
핫케익가루 포장 겉면에 써있는 레시피대로 정확하게 계량해서 해보세요.고구마 으깬것이 추가되면서
배합비율이 달라졌나 보네요. 다른재료 추가하고 싶으시면 핫케익가루 말고 오리지널 레시피 검색하셔서 참고하셔야할거에요.
사이즈를 작게 만드세요.
사이즈를 작게 만드세요.22
그냥 모양 신경쓰지말고
한번에 먹을수 있게 작게 둘둘둘 후라이팬에 구워보세요
고구마를 너무 많이 넣은것 같긴해요 다시 한번 시도해 볼게요 감사해요^^ 즐거운 저녁시간되세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
384025 | 유지니맘님 보세요 4 | 진도 | 2014/05/31 | 3,117 |
384024 | (투표했어요)건물소유주한테 쌍욕을 들었는데 출동한 경찰이 별일 .. 7 | 병원밀집건물.. | 2014/05/31 | 2,046 |
384023 | 82cook 5 | 지나간 | 2014/05/31 | 955 |
384022 | 생협두부와 풀무원두부 어느게 더 비싼가요? 3 | 항상농약채소.. | 2014/05/31 | 1,206 |
384021 | 조희연 "친일 국정교과서 반대하는 부교재 만들 것&qu.. 2 | 샬랄라 | 2014/05/31 | 1,125 |
384020 | 친정엄마모시고 투표하고 왔어요 7 | 마니또 | 2014/05/31 | 1,003 |
384019 | 5.3살 자매인데..어떤 침대를 사줘야 초등학교가서도 잘 쓸까요.. 2 | 자매 | 2014/05/31 | 1,134 |
384018 | 보수진영 교육감후보들..단일화 움직임할려는 가봐요. 2 | 수원시민 | 2014/05/31 | 992 |
384017 | 전세자금대출이요 3 | ... | 2014/05/31 | 822 |
384016 | 원글삭제했습니다 죄송합니다 14 | 윤미 | 2014/05/31 | 4,698 |
384015 | 서영석-김용민의 정치토크[05.31] - 6.4지방선거 최대피해.. | lowsim.. | 2014/05/31 | 925 |
384014 | 제2 외국어 2 | ... | 2014/05/31 | 937 |
384013 | 친환경 급식 3 | 몽즙 넌 안.. | 2014/05/31 | 590 |
384012 | 토마토랑 양배추 같이 갈아마셔도 될까요 2 | ..... | 2014/05/31 | 2,247 |
384011 | 핏플랍중학생도 신나요ㅡ답변부탁 1 | 바보보봅 | 2014/05/31 | 954 |
384010 | 조희연 교육감 후보 카카오스토리 6 | 널리~ | 2014/05/31 | 1,669 |
384009 | 하아... 방금 이중주차된 차 밀다가 사고 낸 글 7 | ... | 2014/05/31 | 2,991 |
384008 | 부디 이번만큼은 여러분께서 119가 되어주십시오 2 | 이렇답니다 | 2014/05/31 | 580 |
384007 | 문용림 후보는 어떤 인물인가요? 4 | 교육감선거 | 2014/05/31 | 1,583 |
384006 | (즙들 꺼져) 끓여먹을 김치 냉동해도 되나요? 2 | 돌돌엄마 | 2014/05/31 | 851 |
384005 | 내폰에서 삭제하고 안보이면 3 | 카톡 | 2014/05/31 | 1,052 |
384004 | 머랭만들때요 1 | 브라운 | 2014/05/31 | 587 |
384003 | 초등5학년 과학 4 | 초등 | 2014/05/31 | 1,148 |
384002 | 박영선대표님 대한민국을 믿어야지요 라니요 ㅠㅠ 13 | ㅇㅇㅇ | 2014/05/31 | 3,115 |
384001 | 진도 팽목항 햄버거아저씨 9 | 뚜벅네 | 2014/05/31 | 3,263 |