두부조림을 약 3키로정도 해야되서요 원래는 굽어서 조림을 했었는데 어떤분은 굽지 않고 바로 양념넣고 조리시는 분들이 계시더라구요 그냥 조림해도 맛이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두부조림할때 굽지 않고 조림해도 괜찮나요
마요 조회수 : 2,248
작성일 : 2014-04-13 10:41:19
IP : 125.185.xxx.8
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 초록이
'14.4.13 10:45 AM (172.56.xxx.89)수고스러워도
굽는게 더 맛있져
식어서 먹어도 괜찮구요
그냥 조림하면 뜨거울때 먹어야지
식으면 보기도 그렇고
훨신 식감이 떨어져요
제 경우는...2. ㅇㄷ
'14.4.13 10:45 AM (211.237.xxx.35)그냥 조리면 부드럽고 간이 두부 깊이 든맛
구워서 조리면 고소하고 쫄깃한 맛 그렇죠..
3키로 정도면 대량 해서 여러사람 앞에 내놓는걸텐데..하고 옮기고 덜어내고 하면서
좀 부서지지 않을까요?
맛은 일장일단이 있고, 아무래도 구워서 조리는게 훨씬 더 번거롭긴 하죠.3. 김흥임
'14.4.13 10:45 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글두부를 좀 단단한걸로 사세요
전 구운거보다 보드라워 좋던데요4. 김흥임
'14.4.13 11:15 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글저게 따듯한상태로먹을수있는조건이면 그닥많은양도아님
(ㅎㅎ전 한끼분준비가 저정도 일상인지라 )
식은후라면 그냥 조림말고 구운후 양념장이 더 깔끔하구요5. 3키로면
'14.4.13 11:20 AM (124.61.xxx.59)구워서 해야 모양도 안정적일거 같아요.
6. 음
'14.4.13 11:24 AM (58.141.xxx.147)구우면서 단단해지는데 많은양할땐 번거로우니 단단햔두부로 한번만 뒤집고 부서지지않게 신경쓰면 괜찮을거에요
7. ᆞ
'14.4.13 12:32 PM (175.118.xxx.248) - 삭제된댓글구워서 하면 두부위 고명도 살아 있어서 보기 좋아요
근데 많은 양을 하려면 힘들겠네요8. ..
'14.4.13 12:53 PM (180.230.xxx.83)저는 아구워서 하는걸 더 좋아해요
부드럽고 무한정 먹게 될 정도로..
근데 많은 양을 해야 하고 남에게 대접용 이라면
모양이 흐트러지니까 구워서 하는게 무난할겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 383935 | 정치란. 선거란. . . 3 | 녹색 | 2014/05/31 | 561 |
| 383934 | 소장가치 책 추천바래요 34 | 정 | 2014/05/31 | 4,775 |
| 383933 | 닥그네하야) 일산에 숙박할 곳을 찾아요. 4 | 일산 | 2014/05/31 | 1,301 |
| 383932 | "세월호 승객들 구하지 않은 것, 보험금 때문이었나&q.. 4 | 브낰 | 2014/05/31 | 2,602 |
| 383931 | 아래 시장부인 글 읽지 말고 통과하세요. 9 | 구역질 | 2014/05/31 | 968 |
| 383930 | 시장부인 | 샤르르샤브조.. | 2014/05/31 | 1,160 |
| 383929 | 대구는 이렇게 합니다. 3 | 참맛 | 2014/05/31 | 1,363 |
| 383928 | 갑부가 숨긴 '현금 찾기 놀이' 미국 들썩 6 | best | 2014/05/31 | 2,432 |
| 383927 | 국민라디오 민동기 / 김용민의 미디어 토크(5.30) - 환상속.. 1 | lowsim.. | 2014/05/31 | 976 |
| 383926 | 아파트 월세.. 정말 험하게 쓰나요…? 10 | 00 | 2014/05/31 | 3,896 |
| 383925 | 생애 첫중고차를 샀어요 3 | 화이트스카이.. | 2014/05/31 | 1,218 |
| 383924 | 잠 못드시는 분 / JTBC 밤샘 토론 같이 봐요. 13 | 무무 | 2014/05/31 | 2,221 |
| 383923 | 아직 실종자 이름을 부르지 못하신 분들..함께 불러봅시다. 8 | bluebe.. | 2014/05/31 | 724 |
| 383922 | 쿡탑 강화유리 국물탄자국 청소 어떻게 하죠 1 | 쿡탑 | 2014/05/31 | 1,476 |
| 383921 | 농민들 '정몽준은 농약급식 흑색선전 중단하라' 3 | 참맛 | 2014/05/31 | 1,704 |
| 383920 | 꼭좀알려주세요!관내는 미리출력, 관외는 즉석출력 맞나요??? 1 | 잠이안온다 | 2014/05/31 | 596 |
| 383919 | 단원고 입학식 사진... 14 | ... | 2014/05/31 | 8,879 |
| 383918 | 계란이 맛있네요 1 | 계란 | 2014/05/31 | 1,120 |
| 383917 | 근육량 이게 많은건지요? 5 | 인바디 | 2014/05/30 | 2,562 |
| 383916 | 까사리라는 해초 어떻게 해먹는건가요? 1 | 모카봉봉 | 2014/05/30 | 734 |
| 383915 | 서른여섯싱글녀: 직장재정상태 안좋아요.진로선택조언부탁드려요.. 7 | .... | 2014/05/30 | 2,602 |
| 383914 | 의정부역쪽에 치과잘하는 곳? | 수정은하수 | 2014/05/30 | 1,795 |
| 383913 | 조정래 정글만리 재미있나요? 28 | 읽을까 말까.. | 2014/05/30 | 4,281 |
| 383912 | 고소해라 고소해 11 | 건너 마을 .. | 2014/05/30 | 3,375 |
| 383911 | 오이지를 담으려는데... 5 | ㅇㅇ | 2014/05/30 | 1,494 |