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얼은계란 삶으면 다 깨질까요?

계란 조회수 : 3,104
작성일 : 2014-04-12 13:19:18
냉장고에서 계란이 얼었더라구요
금은 안간거 같은데
상온에서 녹였다 삶아도 껍질이 다깨질까요?
IP : 211.36.xxx.234
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. TV에서
    '14.4.12 1:47 PM (211.192.xxx.41)

    보니까 일부러 얼려서 가로로 잘라 달걀 후라이 해주던걸요.
    메추리알 후라이처럼 생긴게 귀여웠어요.

  • 2. ~~
    '14.4.12 1:56 PM (58.140.xxx.106)

    상온에 한참 두었다가 하면 되겠지요.
    어디서 본건데
    계란을 하나하나 물적신 키친타올로 싸고
    냄비에 계란 하나당 물을 밥숟가락 하나씩 넣고
    약불로 삶는 거요.
    물이 다 없어지면 다 된거예요.
    제가 해봤을땐 하나도 안 깨졌는데 (얼린 계란은 아니었고요)
    만약 금이 가더라도 물에 퐁당 해서 삶을 때보다는 낫지 않을까 싶네요.

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