집에서 말든 간장을 국간장, 집간장, 조선간장, 청장...이렇게 사용하는줄 알았는데 다른말인가요~
엔지니어님 블로그에 끓이지 않아도 된다는 풋마늘 장아찌 담그는법을 읽다가...
사이다 1: 1 간장(집간장 0,6 : 조선간장 0,4) ...이말을 읽는데 여직 알고있던 집간장,조선간장이 다른말인가 아님 진간장 표시를 잘못했을까...댓글을 못달아서 물어볼수도 없어서요.
외간장,진간장이 두가지도 같은말이죠.
집에서 말든 간장을 국간장, 집간장, 조선간장, 청장...이렇게 사용하는줄 알았는데 다른말인가요~
엔지니어님 블로그에 끓이지 않아도 된다는 풋마늘 장아찌 담그는법을 읽다가...
사이다 1: 1 간장(집간장 0,6 : 조선간장 0,4) ...이말을 읽는데 여직 알고있던 집간장,조선간장이 다른말인가 아님 진간장 표시를 잘못했을까...댓글을 못달아서 물어볼수도 없어서요.
외간장,진간장이 두가지도 같은말이죠.
같은말로 알고 50년 살았는데 갑자기 당황스럽네요.
제 어줍잖은 지식으로는 저 레시피에 오타가 난것 같습니다. 집간장이 아니고 진간장 0.6이요.
아마 엔지니어님께서 착각하셨거나 오타인듯 한데요....
저 전통조리 전공자입니다...^^;;
같은걸로 생각하고 있었는데 혹시 몰라서 질문 올려봤어요...진간장을 집간장으로 잘못 쓰셨나봐요.
엔지니어님...나보다 열살은 아래인것 같은데 살림은 30년은 선배 같아요...
너무도 배울게 많은데 소통을 못한다니 그것이 아쉽네요.
점 세개님...왜간장...잘 알았습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
393422 | 78일..11분외 실종자님들 모두 돌아와주세요.. 16 | bluebe.. | 2014/07/02 | 549 |
393421 | 왼쪽 옆구리 쥐어짜는 듯한 통증, 왜 이럴까요? 10 | ... | 2014/07/02 | 72,557 |
393420 | 지루성 두피 있으신분들 샴푸 어떻게 하시나요 8 | ..... | 2014/07/02 | 3,765 |
393419 | 바른마침,반마침이 정확히 뭔가요?알려주세요.. 4 | 중1음악질문.. | 2014/07/02 | 3,972 |
393418 | 비누 아시는 분...20년 된 싸구려 비누 1 | 피부까지 건.. | 2014/07/02 | 2,364 |
393417 | 채식하시는분!! 가방 뭐 쓰세요?? 6 | 밤식빵 | 2014/07/02 | 1,969 |
393416 | 초록땡땡에서 샴푸 써보신분 | ㅇㅇ | 2014/07/02 | 681 |
393415 | 해경 해체는 오해? 15 | 국민우롱 | 2014/07/02 | 1,973 |
393414 | 피부가 아주 좋고 뽀얀 여자에게 붙일 별명 15 | 백옥피부 | 2014/07/02 | 3,413 |
393413 | 미취학, 초딩~ 더우니까 키우기 너무 힘드네요ㅠㅠ 6 | 좋은엄마가 .. | 2014/07/02 | 1,501 |
393412 | 못생겼는데 자신감있는방법 좀 알려주세요 9 | 에구 | 2014/07/02 | 3,051 |
393411 | 좀 여쭤봐요 (뉴스) 6 | 건너 마을 .. | 2014/07/02 | 766 |
393410 | 런닝머신에서 운동하기 2 | 운동 | 2014/07/02 | 1,353 |
393409 | 살림 관련 책으로 추천해주신 '타니아...' 책 괜찮네요^^ 4 | 살림 | 2014/07/02 | 1,901 |
393408 | 양조위 나오는 "씨클로" 보는데요 1 | 베트남영화 | 2014/07/02 | 1,579 |
393407 | [동영상] 영상 확보에만 혈안이 된 청와대 6 | BH 상황실.. | 2014/07/02 | 2,079 |
393406 | 내보내지 말걸 그랬나봐요 4 | 천사시아 | 2014/07/02 | 1,841 |
393405 | 매실원액과 매실고추장짱아찌를 미국에 가져갈수있을까요? 1 | 궁금 | 2014/07/02 | 1,049 |
393404 | 30살 차이나는 초등학생에게도 고개를 숙여야 해 1 | 너는 | 2014/07/02 | 1,440 |
393403 | 왜 로그인이 됐다 안 됐다 할까요? 7 | 츄파춥스 | 2014/07/02 | 1,033 |
393402 | 하늘에 구멍 났나봐요. 13 | 나비잠 | 2014/07/02 | 3,319 |
393401 | N드라이브 이용법 4 | ... | 2014/07/02 | 1,604 |
393400 | 다양한 햄 살 수 있는 곳 추천부탁드려요.~ 9 | == | 2014/07/02 | 1,014 |
393399 | 키 크는데 좋은 발아현미 1 | 롱다리 | 2014/07/02 | 2,067 |
393398 | 손석희 뉴스 ... 충격적이네요... 13 | 아아... .. | 2014/07/02 | 15,391 |