아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.
국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단단한 달걀찜은 어떻게 만드나요? (도시락 반찬용)
반찬 조회수 : 2,553
작성일 : 2014-04-08 17:27:23
IP : 103.11.xxx.96
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.8 5:35 PM (211.36.xxx.216)계란섞을때 물을 적게 넣으시면 되지 않나요.
계란에 새우젓 다진것과 대파 송송, 고추가루,물 약간 해서 중탕해서 익히면 단단한 계란찜이 되더라구요.2. ㅡ
'14.4.8 5:36 PM (121.157.xxx.6)물의 양을 줄이면 될 거 같은데요.
물보다 달걀의 비율을 높게...3. ..
'14.4.8 5:55 PM (116.121.xxx.197)물을 적게 넣으면 단단한 달걀찜이 나오지만 맛은 좀 덜하니까
그냥 달걀찜만 밀폐용기에 담아 따로 넣어줘요.
(글라스락의 제일 작은 유리용기에 담아 찜통에 쪄 뚜껑덮어 보내요)4. 1470만
'14.4.8 6:28 PM (39.7.xxx.123)물 안넣으셔도 되요 그냥 새우젓 하고 파 송송 헐어넣고 밥 할때 그릇째 넣고 쪄내면돼요
울 엄마 달걀찜5. ...
'14.4.8 7:47 PM (39.7.xxx.176)물과 계란을 1:1로 하시면 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 371195 | 대형사고입니다....... 7 | 가슴아파요... | 2014/04/16 | 3,199 |
| 371194 | 정형외과 병동 | 볼트 | 2014/04/16 | 1,477 |
| 371193 | 12시 기준 단원고 학생 79명 구조됐다는데 4 | 음 | 2014/04/16 | 1,704 |
| 371192 | 울산사시는분 계세요? (여행관련 질문이에요.) 8 | ㄷㄷ | 2014/04/16 | 2,591 |
| 371191 | 그냥 산부인과에 가면 될까요? 1 | 피부과? | 2014/04/16 | 1,391 |
| 371190 | 비나스 70d는 컵이 작게 나오나요?? 5 | .. | 2014/04/16 | 2,294 |
| 371189 | 사망자 2명 2 | , | 2014/04/16 | 2,207 |
| 371188 | 영어잘하는 상사가 말해주는 영어 5 | dn | 2014/04/16 | 3,392 |
| 371187 | 30 중반, 방송대 공부? 3 | ㅜㅜ | 2014/04/16 | 1,712 |
| 371186 | 가계약파기 위약금 후기입니다~~ 3 | 리기 | 2014/04/16 | 4,757 |
| 371185 | 여객선 안내방송 여직원 명복을 빕니다 18 | 진도여객선 | 2014/04/16 | 4,798 |
| 371184 | 계속 눈물이 멈추질 않네요. 9 | 제발 | 2014/04/16 | 2,951 |
| 371183 | 조선tv 아나운서 왜 저래요? 북한따라하나요? 24 | .. | 2014/04/16 | 6,015 |
| 371182 | 강남 유명 영어학원 빅3가 11 | 파 | 2014/04/16 | 17,632 |
| 371181 | 구조는 끝나고... 5 | ㅠㅠ | 2014/04/16 | 2,848 |
| 371180 | 주말농장 고민이네요 7 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/16 | 1,488 |
| 371179 | 좁은 방에 마사지침대 같은 작은 침대 놓은 집 있으세요? 13 | 공간활용 | 2014/04/16 | 3,587 |
| 371178 | 게임중독 아빠 28개월된 아기 방치해 숨진게 아니라 14 | .... | 2014/04/16 | 3,572 |
| 371177 | 현장영상나오네요.. | 마테차 | 2014/04/16 | 1,733 |
| 371176 | SBS에서 뒤집어진 배에 100여명이 있을거라네요 2 | 참맛 | 2014/04/16 | 2,617 |
| 371175 | 이 와중에 왜 자꾸 박근혜 구조멘트가 자막에 떠 쌓는건가요 짜증.. 15 | .... | 2014/04/16 | 1,940 |
| 371174 | 지금 방송에 학생들모습 보이네요. 4 | .... | 2014/04/16 | 2,136 |
| 371173 | 부상자 발생 3 | 어떡해요 | 2014/04/16 | 1,490 |
| 371172 | 저는 몸 군데군데 피지가 날만한 곳에서 피지가 굳어서 누르면 나.. 2 | 피지굳은것?.. | 2014/04/16 | 5,787 |
| 371171 | 전원구조란 말도 나오고, 배 안에 남아 있을거라는 이야기도 나오.. 6 | 구조 | 2014/04/16 | 1,362 |