아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.
국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?
아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.
국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?
계란섞을때 물을 적게 넣으시면 되지 않나요.
계란에 새우젓 다진것과 대파 송송, 고추가루,물 약간 해서 중탕해서 익히면 단단한 계란찜이 되더라구요.
물의 양을 줄이면 될 거 같은데요.
물보다 달걀의 비율을 높게...
물을 적게 넣으면 단단한 달걀찜이 나오지만 맛은 좀 덜하니까
그냥 달걀찜만 밀폐용기에 담아 따로 넣어줘요.
(글라스락의 제일 작은 유리용기에 담아 찜통에 쪄 뚜껑덮어 보내요)
물 안넣으셔도 되요 그냥 새우젓 하고 파 송송 헐어넣고 밥 할때 그릇째 넣고 쪄내면돼요
울 엄마 달걀찜
물과 계란을 1:1로 하시면 됩니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
394150 | 최민희, 정진후의원은 오늘 뭐라고 한 거예요? 10 | 아시는분 | 2014/07/05 | 1,577 |
394149 | 거실에 뭐 깔고 주무세요? 1 | 나비잠 | 2014/07/05 | 1,204 |
394148 | 친언니 성격인데요 괴롭게하는데 어느정도 봐줘야할까요. 5 | 질문 | 2014/07/05 | 2,900 |
394147 | 10살 아이가 틱인것 같아요 어쩌나요? 18 | 롤러마님 | 2014/07/05 | 2,920 |
394146 | 토론토 세월호 침묵시위 동영상 나왔어요. 6 | 토론토 | 2014/07/05 | 970 |
394145 | 이준기를 좋아하게 된거 같습니다‥ 15 | ‥ | 2014/07/05 | 3,868 |
394144 | 8시 10분 침몰중 기사 5개 | ... | 2014/07/05 | 1,214 |
394143 | 집에 잔잔하게 음악 틀어놓고 싶어요. 추천해주세요. 12 | 잔잔잔잔 | 2014/07/05 | 2,335 |
394142 | 이과갈 고1아이 수학학원 옮기는대 물어봐야할것? 4 | .. | 2014/07/05 | 1,706 |
394141 | 40대 친구들과 여행관련 질문있어요~ 14 | 군 | 2014/07/05 | 2,785 |
394140 | 세월호 엔진은 왜 멈추었을까 | 알아보자 | 2014/07/05 | 1,107 |
394139 | 궁금한이야기y 보세요. 2 | 유심초 | 2014/07/05 | 2,359 |
394138 | 제가 산 냉장고바지는요...더워요 ㅠㅠ 7 | 어떡해요.... | 2014/07/05 | 3,515 |
394137 | 김치찌개하면 맛있는 김치 추천해주세요 | 종가집김치는.. | 2014/07/05 | 1,031 |
394136 | 미국 아시아나 수화물 갯수 부탁드려요~ 3 | 궁금맘 | 2014/07/05 | 1,468 |
394135 | 전 계란국이 젤좋아요 매일먹을수도 있어요.. 26 | ㄹㄹ | 2014/07/05 | 4,681 |
394134 | 미국행 비행기에 빵 넣어도 될까요??ㅠㅠ 13 | 찹쌀도너츠... | 2014/07/05 | 9,199 |
394133 | 먹거리 x파일에서 미친 장면 봤는데요;; 3 | .... | 2014/07/05 | 4,679 |
394132 | 김칫국 끓였는데 써요 5 | 루루 | 2014/07/05 | 1,550 |
394131 | 탕웨이 결혼 발표랑 시진핑 방문이랑 연관 있을까요? 5 | 혹시 | 2014/07/05 | 2,819 |
394130 | 유니클로매장거울 6 | 바지 | 2014/07/05 | 4,401 |
394129 | 사람 많은데서 누드 사진 6 | 건너 마을 .. | 2014/07/04 | 3,622 |
394128 | 돈관련) 여러분은 어떠세요?? 13 | ... | 2014/07/04 | 3,652 |
394127 | 이성에 관심없는 나 3 | 왜그럴까요 | 2014/07/04 | 1,928 |
394126 | 대학교를 우연히 갔는데 1 | w | 2014/07/04 | 2,386 |