큰맘먹고 석박지를 담궜는데
살림초보다 보니 무식하게 무를 절이지도 않고 김치양념에 생으로 그냥 비벼 넣어버렸어요;
배추김치는 몇번 담궈봤는데 무김치는 처음이라;
거기다 무랑 배추랑 섞어서 담그면 김치맛이 더 시원하다는 말에
배추랑 섞어서 담궈놔서 이제 어떻게 손쓸수도 없는데요;
넷북만한 글라스락에 담궈놨는데 먹을수 있을까요?
김치가 귀한곳에서 살다보니 어떻게든 맛을 살려보고 싶어요. 살림고수님들 도와주세요ㅠㅠ
김치양념을 간을 좀 약하게 했어요 배추도 겉절이 식으로 절여서 물이 많이 나올거 같아요.
사과+배+양파+마늘+생강을 갈아서 밀가루풀에 섞어 비볐구요.
양념에 물기도 많고 조금 걸쭉하네요.
지금이라도 액젓이나 소금을 더하면 괜찮을까요?
걱정마시고 액젖 좀 넣으세요
소금은 결정이 녹으려면 시간도 더디니까 ...
까나리가 시원하고 맛있더라구요
무김치는 익으면 어떻게 담구든간에 맛있더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 367787 | 카톡... 괜히 보냈나봐요.. ㅠㅠ 27 | 아들맘 | 2014/04/05 | 15,545 |
| 367786 | 히트레시피에서 한큰술은? 1 | 아기엄마 | 2014/04/05 | 784 |
| 367785 | 된장이 짤 때 5 | ... | 2014/04/05 | 7,966 |
| 367784 | 머리가 터질것같이 아픈데요.... 8 | .... | 2014/04/05 | 1,843 |
| 367783 | 여러분들은 학교다닐때 어땠나요? 예전에 콩나물 교실이 많던데.... 15 | 엘살라도 | 2014/04/05 | 2,956 |
| 367782 | 미용실에서 일본사람 이냐는 소리 들었어요 2 | ... | 2014/04/05 | 1,734 |
| 367781 | 면세점에서 시계구입시 백화점 매장에서 a/s되는지요.. 7 | a/s | 2014/04/05 | 6,948 |
| 367780 | 어떡하죠??? ㅠ ㅠ ㅠ 6 | 열무 | 2014/04/05 | 1,376 |
| 367779 | 청담동 리베라 호텔 주차하기 어떤가요? 1 | 주차 | 2014/04/05 | 1,817 |
| 367778 | 밀회말이에요 ᆢ 9 | .. | 2014/04/05 | 2,643 |
| 367777 | 주꾸미요리 기가 막힌식당 없을까요? 12 | ... | 2014/04/05 | 2,196 |
| 367776 | 여러분들 버스 뒷문으로 승차하는거 어떻게 생각하시나요 15 | 질서지키자 | 2014/04/05 | 3,146 |
| 367775 | 수영모자 코팅수모,실리콘수모요? 5 | 살빼자^^ | 2014/04/05 | 4,585 |
| 367774 | 학점 은행제 학점과 대학에서의 학점 1 | 학점 취득 | 2014/04/05 | 789 |
| 367773 | 지하주차장에서 차빼다가 흠집냈는데.. 9 | 급해요 | 2014/04/05 | 2,469 |
| 367772 | 상큼한 음식 없을까요 13 | ㅇㅇ | 2014/04/05 | 9,559 |
| 367771 | 중구 마포 용산 주변 물좋은 목욕탕요~~ | 연례행사 | 2014/04/05 | 1,003 |
| 367770 | 코스트코에 있는 하이얼 미니세탁기요 4 | 화초엄니 | 2014/04/05 | 2,927 |
| 367769 | 김연아, 손연재 논란에서 제일 이해가 안되는게. 21 | 김연아손연재.. | 2014/04/05 | 6,888 |
| 367768 | 애기엄마 선물 1 | .. | 2014/04/05 | 758 |
| 367767 | 스페인 일정 8 | 2014/04/05 | 1,645 | |
| 367766 | 혹시 한샘으로 욕실 리모델링 해보신분 5 | 욕실 | 2014/04/05 | 8,000 |
| 367765 | 컵스카우트 복장 좀 구해요 도움 바랍니다 4 | 밥하는연이아.. | 2014/04/05 | 869 |
| 367764 | 이런경우 ~ 전세 | 도라에몽~~.. | 2014/04/05 | 578 |
| 367763 | 페이스북의 정보를 삭제하고 싶은데 안되네요ㅜㅜ 1 | .. | 2014/04/05 | 1,347 |