너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 367740 |
라오스 Dao coffee 1 |
.. |
2014/04/01 |
1,204 |
| 367739 |
저도 어릴 때 고양이 키우던 이야기 좀 할게요... 8 |
미미 |
2014/04/01 |
1,537 |
| 367738 |
외국인 앞에서 한국인끼리 만났을때 5 |
..... |
2014/04/01 |
1,230 |
| 367737 |
정봉주의 전국구 제9회 - 규제완화? 서민만 죽으라고? |
lowsim.. |
2014/04/01 |
644 |
| 367736 |
82맘님들께 도움 부탁드립니다 |
고2맘 |
2014/04/01 |
468 |
| 367735 |
올랑드 佛대통령 지방선거 참패에 총리 교체 |
샬랄라 |
2014/04/01 |
583 |
| 367734 |
밀회 생각보다빨리 들킬것같아요 9 |
콩 |
2014/04/01 |
3,718 |
| 367733 |
구몬이 뭐라고...ㅠ 아이를 잡았네요...ㅠㅠ 40 |
구몬학습 |
2014/04/01 |
23,686 |
| 367732 |
업스타일 이쁘고 쉽게 하고 싶어요. 도움될만한.. |
업스타일 |
2014/04/01 |
1,126 |
| 367731 |
누드 스타킹 아세요? 1 |
... |
2014/04/01 |
1,691 |
| 367730 |
볼륨고데기라는거 머릿결 안상하나요 2 |
매직 |
2014/04/01 |
2,061 |
| 367729 |
자궁경으로 자궁암 확인할수 있나요? 3 |
123 |
2014/04/01 |
1,732 |
| 367728 |
목디스크 수술 3 |
목디스크 |
2014/04/01 |
1,335 |
| 367727 |
막막합니다 좀 도와주세요... 1 |
조언 |
2014/04/01 |
1,040 |
| 367726 |
미국여행왔는데요 레녹스 싼데 살까요 11 |
쭈니 |
2014/04/01 |
3,379 |
| 367725 |
유럽인 시아버지, 저녁거리 아이디어좀 주세요 33 |
ㅠㅠ |
2014/04/01 |
3,521 |
| 367724 |
여자아기이름 좀 봐주세요. 7 |
훔... |
2014/04/01 |
2,172 |
| 367723 |
2ne1 - Come back home 라이브. 보물아가씨들이네.. 17 |
도마와행주 |
2014/04/01 |
2,148 |
| 367722 |
올 대입 ‘어학 특기자’ 인원 반토막 9 |
참고하세요 |
2014/04/01 |
2,492 |
| 367721 |
서울시선관위, 박원순 시장 아들 병역관련 허위사실 유포자 검찰 .. 4 |
참맛 |
2014/04/01 |
1,133 |
| 367720 |
정말 속상합니다. 이런 식습관에대해 어떻게 생각하시나요..? 15 |
내려놓기 |
2014/04/01 |
4,407 |
| 367719 |
추억의 삼중당 세계명작 만화 를 찾아요!!! 3 |
^^ |
2014/04/01 |
1,159 |
| 367718 |
2014년 4월 1일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2014/04/01 |
938 |
| 367717 |
정관장 홍삼과 천삼장 홍삼 차이 6 |
홍삼 |
2014/04/01 |
3,069 |
| 367716 |
왜 그랬어요. 4 |
ㅠㅜ |
2014/04/01 |
1,338 |
