너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 365745 |
음악좀 찾아주시겠어요? 너무 가물가물 미치겠어용 8 |
싱글이 |
2014/03/30 |
1,467 |
| 365744 |
보통 40대 남편 인간관계 폭이 어찌 되는지요.. 18 |
남편 |
2014/03/30 |
5,401 |
| 365743 |
4대보험 공단직원과 기간제교사 소개팅. 3 |
... |
2014/03/30 |
5,255 |
| 365742 |
역시 개독 목사는 상상이상이네요. 10 |
........ |
2014/03/29 |
3,106 |
| 365741 |
힘드신분들 심리상담 받아보세요.. 3 |
커피둘 |
2014/03/29 |
1,972 |
| 365740 |
크리스찬 베일 출연한 오래된 영화 찾아보는데 익숙한 얼굴 찾는 .. 7 |
오래된 영화.. |
2014/03/29 |
1,382 |
| 365739 |
세계에서 가장 성공한 여자가 말하는 '진짜 성공 1 |
루치아노김 |
2014/03/29 |
2,377 |
| 365738 |
밑에 배너광고 제가 부작용난 성형외과 뜨네요 5 |
돌아와볼턱아.. |
2014/03/29 |
2,489 |
| 365737 |
꽃할배3 18 |
꽃 |
2014/03/29 |
4,738 |
| 365736 |
48세분 결혼할 때 전화가 백색전화였나요? 23 |
궁금 |
2014/03/29 |
3,559 |
| 365735 |
돈많은데 못쓴다니 이해가 안간다 ㅋ |
.. |
2014/03/29 |
1,324 |
| 365734 |
어린이집 교사인데 저만 월급이 오르지 않을때요 8 |
화남 |
2014/03/29 |
3,174 |
| 365733 |
지금 EBS에서 쉘위 댄스 영화하고 있어요. 안보신분 강추 ^^.. 3 |
^^ |
2014/03/29 |
1,046 |
| 365732 |
19금)동거3년반결혼1년차 남편입니다 12 |
캐로 |
2014/03/29 |
16,336 |
| 365731 |
이혼위기의 부부에게도 치료법은 있다 7 |
위기의 부부.. |
2014/03/29 |
3,167 |
| 365730 |
4/5 런던에 가는데 외투는 어떤 걸 입고 가야 할까요? 4 |
tabib |
2014/03/29 |
825 |
| 365729 |
지금 그것이 알고싶다 목사 누군가요? 1 |
누구냐 |
2014/03/29 |
2,745 |
| 365728 |
특 1급 호텔 Fitness 이용하고 살려면 14 |
... |
2014/03/29 |
4,758 |
| 365727 |
곤지암 주변에 고학년이 놀거리 뭐 있나요 1 |
거주하시는분.. |
2014/03/29 |
1,302 |
| 365726 |
무기 계약직은 무엇인가요 5 |
-- |
2014/03/29 |
2,204 |
| 365725 |
나우푸드견과류어떤지요? |
아이허브 |
2014/03/29 |
636 |
| 365724 |
남편과 아들을 먼저 보낸 저희 할머니 7 |
sk |
2014/03/29 |
4,460 |
| 365723 |
영어의 accuracy vs fluency 3 |
루나틱 |
2014/03/29 |
1,620 |
| 365722 |
여고생 향수 추천 부탁드려요 3 |
.. |
2014/03/29 |
1,447 |
| 365721 |
같이 일하는 회사직원 하는행동이 너무 짜증나네요 2 |
바다 |
2014/03/29 |
1,392 |
