82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 짠 동치미

소태 조회수 : 1,386
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단맛
    '14.3.29 12:12 PM (121.200.xxx.151)

    원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요

    단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요

  • 2. ...
    '14.3.29 8:12 PM (203.229.xxx.62)

    동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
    물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
    고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
    무우 1-2개만 해 보세요.
    무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
    꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
364551 김진표, '아빠 어디가' 하차.."적응 어려워했다 61 일베아웃 2014/03/29 18,348
364550 최근 핫한 맛집 발견하신 분 4 맛집 2014/03/29 2,117
364549 마이보틀이란 텀블러요... 3 물병자리 2014/03/29 4,138
364548 a컴에 깔린 공인인증서 b컴에 어떻게 깔 수 있을까요? 9 질문요 2014/03/29 1,572
364547 콧물이 줄줄흘러요 3 000 2014/03/29 1,334
364546 김치속으로 만두? 1 도맨저 2014/03/29 1,206
364545 피부과에 첨 가요. 4 엄마 2014/03/29 1,813
364544 너무 짠 동치미 2 소태 2014/03/29 1,386
364543 곰팡이 핀 대봉시 곶감 어떻게 요리해 먹을 수 있을까요? 1 어떡하지 2014/03/29 3,426
364542 크린싱폼이 많은데 뭘 할 수 있을까요? 1 도매니저 2014/03/29 1,087
364541 선택의 기로, 주말부부 해야 할까요? 12 고민 2014/03/29 5,067
364540 백업받는 방법 갈쳐주실분 계신가요? 2 무식한 저에.. 2014/03/29 1,211
364539 먹는 즐거움 11 국자 2014/03/29 2,555
364538 송파 버스사고 급발진 같아요 8 또 오리발 2014/03/29 4,452
364537 (펌) 내 인생 처음 맞는 행복, 그마저 내놓아야 부모 자격이.. 39 별별다방 2014/03/29 12,288
364536 폐백잘하는곳이요 1 sky27 2014/03/29 879
364535 제주도호텔수영장-수족구애가 돌아다녀요 9 ㅇㅇㅇ 2014/03/29 4,951
364534 이밤에 남 세계선수권 프리경기보는데 1 와 2014/03/29 1,797
364533 '허재호 일가' 재산 수천억 원 추정 샬랄라 2014/03/29 1,050
364532 푸념 좀 들어주세요.(강아지 관련 글) 4 우울한주말^.. 2014/03/29 1,773
364531 구글로도 못찾았는데요 치솔 XYLIWHITE ?? 3 치솔 2014/03/29 1,635
364530 카카오톡의 이런 기능 아셨어요? 25 뒷북 2014/03/29 25,045
364529 기차승차권을 다른 편으로 바꿀때요~ 1 승차권 2014/03/29 1,071
364528 서울아산병원 전공의 성추행 사건 2 코코 2014/03/29 5,780
364527 환기시키시나요? 2 미세먼지 2014/03/29 1,621
< 51411 51412 51413 51414 51415 51416 51417 51418 51419 51420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색