82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 볶음 맛있게,

... 조회수 : 3,148
작성일 : 2014-03-27 15:03:41
짜지도 않게 하는법 알려 주시면해서요. 한번  물에 살짝 씻어서 하나요?  양파도 넣나요? 미리 고맙습니다. 
IP : 125.133.xxx.168
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나도 해야지^^
    '14.3.27 3:07 PM (115.126.xxx.100)

    저는 물에 씻지 않고 양념 털어내고 국물 꾹 짜서 잘게 썰어 볶아요
    베이컨 잘라넣으면 굿~이구요
    삼겹살도 작게 잘라 넣으면 맛있구요
    양파는 안넣고 설탕 조금 넣어요 그럼 신맛이 조금 잡아지거든요
    볶다가 물기가 적다 싶으면 김치국물 조금 넣어서 볶아요

  • 2. 김치볶음
    '14.3.27 3:29 PM (220.77.xxx.168)

    들기름으로볶아야 맛있어요~^^

  • 3. 맞소이다
    '14.3.27 3:45 PM (124.61.xxx.59)

    들기름 넉넉히 넣고 볶아보세요. 환상임!!!

  • 4. ---
    '14.3.27 4:06 PM (221.162.xxx.230)

    우리 올케는 김장김치를 환상적으로 볶아요
    너무 맛있어서 먹다가 담아오기도 해요
    어떻게 볶냐니까
    약불로 삼십분정도 볶는데요
    천천히 휴대폰 겜 해가면서 오래 볶아야 맛있대요
    삼십분 볶으래서 포기하고
    올케 볶은거 얻어먹어요

  • 5. 김치
    '14.3.27 4:58 PM (14.52.xxx.59)

    덜 빨아서 볶기도 하고
    깨끗이 빨아서 볶기도 하는데
    들기름 설탕 굵은 멸치는 공통으로 들어가고
    수분이 빠지게 좀 오래 볶아요
    거기다 조미료 좀 치면 배추가 확 풀어져서 맛있어요
    조미료 넣었는지 안 넣었는지 알려면 볶아보면 안대요
    조미료 안 넣은건 배추가 살아숨쉰다고 하더라구요

  • 6. ..
    '14.3.27 5:14 PM (118.221.xxx.32)

    대패삽겹살 이나 스팸 넣으면 굿..

  • 7. 독수리오남매
    '14.3.27 5:21 PM (203.226.xxx.24)

    전 들기름을 듬뿍 넣어 볶거나 오리훈제 썰어서 살짝 볶다가 오리 기름을 좀 덜어내고 김치 넣고 볶아요.
    센불에 좀 달달 볶다가 뚜껑 덮고 간간히 저어주며 약불로 충분히 볶아내면 그 맛이 환상이에요.
    꼬드밥 넣고 같이 볶다가 김가루 투하해서 김치볶음밥으로 만들어도 맛나죠. ^^

  • 8. ..
    '14.3.28 11:31 PM (125.31.xxx.125)

    들기름에 멸치넣고 오래볶는게 답이네요

  • 9. 김치 볶음
    '23.7.1 5:33 PM (118.33.xxx.85)

    저장해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741725 관세 없어지면 치즈, 빵값도 떨어지겠죠? 빵순이 12:59:53 34
1741724 목동 이사오실거면 오목교 주복 추천해요 목동 12:57:35 99
1741723 1일 1식 건강에 나쁘진 않을까요? 8 1일 1식 12:51:42 269
1741722 압구정 현대 아파트 현재 진행 상황. jpg 5 내땅이내땅이.. 12:51:13 722
1741721 두부에 찌개 국물 쏙쏙 배이게 하는 방법 있나요? 5 두부 12:51:08 224
1741720 보험료 인상 관련해서요~ 궁금 12:47:14 96
1741719 요새 문전박대당한 시엄마글 12 에구 12:43:48 736
1741718 카톡 답 못하는 저같은 사람도 있어요 5 ㅜㅜ 12:43:09 400
1741717 급여체불 민사소송방법 4 ... 12:40:26 122
1741716 냉동고 높이가 185cm인데 들어갈 자리 높이가 184cm네요ㅠ.. ... 12:40:07 162
1741715 에어컨에 맛들였더니... 3 아놔 12:39:53 453
1741714 주식 혼조세더니 결국 떨어지네요 16 ... 12:38:10 880
1741713 협상단 "트럼프, 이재명 정부 들어선 과정 높이 평가&.. 23 속보 12:37:35 768
1741712 제가 피부암에 걸렸대요 13 Ss 12:36:17 1,651
1741711 주식 참 어렵네요 8 주식 12:32:13 809
1741710 우리나라 과일 너무 너무 비싸고 그렇다고 맛있지도 않았어요 38 .... 12:27:09 1,300
1741709 시댁도 머리 아프지만 친정은 더 머리 아파요. ddd 12:24:26 688
1741708 매실청고수님들? 3년만에 건진 매실 2 매실 12:22:04 298
1741707 초6아이 데리고 서울(학군지)로 이사 어디로 가야할까요? 17 콩콩이 12:21:51 450
1741706 보통 사람들이 1인1식으로 일상생활이 가능한가요? 7 음.. 12:21:33 691
1741705 통일교 전간부 권성동에게 뇌물 고백 3 그러다가 12:20:07 911
1741704 자녀가 아이를 꼭 낳았으면 하세요? 22 ... 12:19:28 1,087
1741703 노란봉투법 취지 왜곡하는 과잉 불안 조장 멈춰야 6 ㅇㅇ 12:19:17 181
1741702 제가 하는 것마다 자본 많은 경쟁자가 들어와요 ㅜㅜ 12:17:32 271
1741701 셋째 낳았으면 얼마나 예쁘고 행복했을까 싶네요.. 5 셋째 12:15:03 813