특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
닦으면 되지...
요리 다끝나고 닦으려면 굳은 상태에서 닦아야 하니 더 힘들구요.
혹시 다이소 같은데서 저런 아이디어 상품 없나요?
중간불에서 볶다가 뚜껑도 좀 덮어서 익히고
그러면 엄청나게는 안튀어요
센불에서 볶으면 고기도 타고 튀고 그래요
코팅이 되고 깊은 팬에 볶는 수 밖에 없어 보이는데요
잘 튀어요..특히나 우리집 가스렌즈 벽면이 다 흰색 타일이라..ㅜㅜ
이거 해결하고 싶어요.
주변에 못쓰는 달력을 붙여놓거나 깔아놓으세요
전 아주 불안불안해요. 불붙을까봐
한번도 불붙은적 없으니 ..^^
웍을 좀 깊은걸 쓰시던가~볶을때 중간불에 볶던가~그때그때 닦던가~안해먹던가~
별다른 방법이 없지 싶네요.
요리하면서 닦아요
렌지 뜨거울때 바로 닦아요
모든 기름 사용하는 요리전에는 일단 신문지나 큰 뚜껑을 덮개로 항상 준비 시키고요. 요이 땅! 하고 기름 달군 후라이팬에 재료 투하하는순간 왼손으론 덮개를 최대한 후라이팬에 근접해서-오른손 복음용 수저로 간신히 후라이팬안에서 휘저을 수 있을 정도의 빈틈만 남기고- 거의 뚜껑을 덮는 수준으로 하고 볶습니다. 그리곤 적당히 익히면 아예 덮개를 70-80% 덮고 중약불에서 요리하죠. 저는 삼겹살포함 모든 기름 튀는 요리는 이렇게해요 .. 집에 기름 튀는거 냄새쩌는게 제일 싫어서요. 요리 끝나면 열기 식기전에 코스트코 키친타월 약한 비눗물 적셔서 주변과 바닥 벽 , 스사삭 제빨리닦으면 일 없어요!
스펀지 뜨건물 적셔서 닦으면 되던데
기름 튀는거 방지 망으로된 된거팔잖아요
요리 끝내고 나서 주변이 열기가 있을때 싹 수세미에 약간의 세제 묻혀서 닦아내요.
행주질로 비눗물 닦아내면 깨끗해짐
밥 다 먹고 설거지 마치면 항상 마지막으로
가스렌지 바닥이랑 벽 닦아요.
그냥 뜨거운 행주로 한번만 쓱 닦아주면 됩니다.
저희집도 흰색 타일이라 볶음 말고도
찌개, 국 다 튀는게 잘 보이거든요.
몰아서 하는것보다 매일 닦는게 힘안들어요.
찾아보니 파네요.
댓글 주신 모든 분들 ~~
감사합니다^^
기름기는 소다가 갑이에요. 쉽게 닦여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
370566 | 에스비에스 배경 음악 2 | 스브스 | 2014/04/16 | 1,632 |
370565 | 한미 방위비분담금 협정 9200억원.. 그대로 국회 통과 2 | 굴욕협정 | 2014/04/16 | 1,418 |
370564 | 살만큼 산 선장이 원망스럽네요. 19 | . . | 2014/04/16 | 5,413 |
370563 | 우리 이웃이잖아요 6 | 우린 이웃 | 2014/04/16 | 1,782 |
370562 | 정말. 4 | 여기 카나다.. | 2014/04/16 | 1,127 |
370561 | 세월호 침몰속도가 빨랐던 이유 ㅠ 13 | 참맛 | 2014/04/16 | 13,959 |
370560 | 어떡하죠 공보의들 내일 아침에 그냥 오지말라고 하네요 9 | ... | 2014/04/16 | 6,479 |
370559 | 공무원들은자기 가족이 죽어나가야 움직일껀가? 2 | 공무원ㅡ.,.. | 2014/04/16 | 1,384 |
370558 | 이런경우 영어사전 어떤것을 구입해야 할까요? 4 | 사전추천 | 2014/04/16 | 1,257 |
370557 | 아이들아.....미안해 1 | gogoto.. | 2014/04/16 | 1,138 |
370556 | 아니에요 생존자 분명히 있을거에요 10 | 제발 | 2014/04/16 | 3,396 |
370555 | 해경은 대체 언제 알게 된 거죠? 4 | 이상 | 2014/04/16 | 1,827 |
370554 | 상황이 이렇게 되리라곤 예상 못했어요. 14 | ..어휴 | 2014/04/16 | 5,225 |
370553 | 왜 선장이랑 인터뷰이런거 안나오나요? 12 | 지금 | 2014/04/16 | 3,689 |
370552 | 제발 기적적으로 모두 살아있기를 바랍니다.. 3 | .... | 2014/04/16 | 1,144 |
370551 | 수학여행, 학교단체여행 폐지청원해요 28 | 청원해요 | 2014/04/16 | 3,522 |
370550 | 수심34m까지 들어갔고 선채안에 공기 거의없다네요,,, 6 | 속보에 | 2014/04/16 | 4,551 |
370549 | 안타까운 구조요청 2 | 해와달 | 2014/04/16 | 2,260 |
370548 | 손석희 눈시울 젖었네 21 | 심플플랜 | 2014/04/16 | 20,380 |
370547 | 6살 어린아이 부모님 구조되었나요? 11 | 제발 | 2014/04/16 | 5,050 |
370546 | 새누리 '국회선진화법 개정' 당론 추진키로 | 와중에 | 2014/04/16 | 876 |
370545 | 우리 같이 기도 해요 27 | 제발 | 2014/04/16 | 1,353 |
370544 | kbs1과 jtbc 내용 참 다르네요 9 | 헐 | 2014/04/16 | 5,092 |
370543 | JTBC 뉴스9 오프닝 사과 전문 - 역시! 22 | 참맛 | 2014/04/16 | 7,464 |
370542 | 개인적인 느낌. 첫 헤드라인 보고 22 | 음 | 2014/04/16 | 5,609 |