고추장불고기?제육볶음의 차이도 잘 모르는 요리 젬병이예요
저는 그때그때. 인터넷에 나와 있는대로 레시피 나와잇는데로 하는데
재료도 넣는다고 넣어서 모자람없이 이것저것 넣는데도 맛이 없는데다가
매번 비싸게 준 목살사다가 해도 퍽퍽하고 볶다가 다 타고 부드럽긴 커녕 퍽퍽해요..ㅜㅜ
밖에서 사먹는 부드럽고 야들야들하게 맛있는 제육볶음이 안돼서 밖에서 사먹게 돼요
애들이 고추장 불고기 먹고싶다고 난리인데 고기 부위부터 부드럽게 맛있게 먹을수 있는 레시피좀 알려주세요ㅠ
그리고 저 둘의(고추장불고기와 제육볶음)의 차이도 알려주심 감사하구요.
둘 다 비슷한거 아닐까요?
고기가 좀 얇으면 야들야들해지구요
볶을때 뚜껑을 덮으면 타지 않구요
아까 자스민님 블로그 갔다가 제육볶음 볶는 법 봤는데
뚜껑 덮고 두라고 하시더라구요
한번 가서 보세요
앞다리살사다가 하면 야들야들하더라구요
댓글 감사해요~
근데 자스민님 블로그가 뭔지 모른다는;;
늘 궁금했는데,,,,
고기를 얇게 아주 얇게썰어야 부드럽고 야들하지않을까 싶어요
http://blog.naver.com/jasmin216
키톡 활동하시는 분이시구요
따님한테 나중에 요리하는 법 보여주고 싶어서 블로그 하시는데
저는 도움 많이 받고 있어요^^(설마 블로그 홍보라고 욕먹는건 아니겠죠? ㅠㅠ)
감사감사~~~~
대패삼겹살로 하면 야들야들하게 됩니다.
물론 부재료들도 얇게 해야지요...
앞다리살이 얇고 가격도 싸요
블로그 링크 감사요^^
이 게시물 중간쯤에 돼지불고기 익히는 팁이 잠깐 나오네요.
돼지불고기는 양이 많지 않으면 그냥 익히면 단단해진다고.
http://blog.naver.com/jasmin216?Redirect=Log&logNo=205952437&from=postView
앗 제가 오늘 아침에 본 포스팅이예요^^ 저도 이렇게 해보려구요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 373581 | 이종인 대표에 대한 글 탁현민씨가 올렸네요. 13 | 이거 뭐지?.. | 2014/04/25 | 3,799 |
| 373580 | 재난 상황에서 정말 달랐던 두 대통령 2 | 별아저씨 | 2014/04/25 | 1,230 |
| 373579 | 언딘은 인명 구조보다 선박 인양이 주목적인 회사.... | 헐 | 2014/04/25 | 367 |
| 373578 | AB 수법 공유해요 18 | 건너 마을 .. | 2014/04/25 | 1,935 |
| 373577 | 아토피/피부염 - 메이크업문제 10 | // | 2014/04/25 | 1,459 |
| 373576 | 충격 상쇄용 기사 아이템 개발 3 | 하아 | 2014/04/25 | 881 |
| 373575 | 손석희 앵커가 드뎌 진도에 간건가요? 14 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/25 | 4,394 |
| 373574 | 손석희 뉴스 살아있네~ 16 | anycoo.. | 2014/04/25 | 4,734 |
| 373573 | 짧은 1 | 하나만 | 2014/04/25 | 341 |
| 373572 | 민동기/김용민의 미디어토크(4.25)-"기자로 사는 것.. | lowsim.. | 2014/04/25 | 360 |
| 373571 | 최초신고 학생 의사자지정 검토 맞나요? 2 | 단원고 | 2014/04/25 | 656 |
| 373570 | 국민티비 시청중이에요. 2 | 홍이 | 2014/04/25 | 633 |
| 373569 | 이종인님 소식없나요? 걱정되네요. 6 | .. | 2014/04/25 | 1,645 |
| 373568 | 어제 장관 청장 차장등 희생자 가족에게 멱살 잡히고 옷 찟기고 .. 18 | 이기대 | 2014/04/25 | 2,538 |
| 373567 | 손석희씨랑 인터뷰.. 10 | 이종인 님 | 2014/04/25 | 2,487 |
| 373566 | 밑에 박근혜 아이 어쩌고 AB 입니다 10 | 건너 마을 .. | 2014/04/25 | 1,598 |
| 373565 | cnn 에 48명 여학생 발견되었다고.. 9 | ㅇ | 2014/04/25 | 4,413 |
| 373564 | 세월호 왜 기부를해야하는지 모르겠어요?? 16 | 몰라서 | 2014/04/25 | 3,788 |
| 373563 | 선거가 | 글쎄요 | 2014/04/25 | 331 |
| 373562 | 내일 그것이 알고싶다 꼭!보세요 11 | 1111 | 2014/04/25 | 4,473 |
| 373561 | [국민TV] 뉴스특보 '세월호 침몰사고 현장'- 노종면 진행 | lowsim.. | 2014/04/25 | 464 |
| 373560 | 밑에 고담고담글 14 | ... | 2014/04/25 | 837 |
| 373559 | 아래 숨막혀요. 패스하세요~~~~~~ 6 | ... | 2014/04/25 | 1,162 |
| 373558 | 우리 뭐해야 해요? 7 | ㅇㅇ | 2014/04/25 | 659 |
| 373557 | 남편이 증오스러워요 6 | .l | 2014/04/25 | 3,173 |