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자유게시판

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소불고기가 많이 달면 뭘 더 넣어야 할까요?

소불고기 조회수 : 2,230
작성일 : 2014-03-18 11:25:54

소불고기가 많이 달아서요..

간장을 더 넣으면 될까요?

아님 소금이나 액젓을 더 넣으면 될까요??

IP : 61.74.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '14.3.18 11:28 AM (115.140.xxx.74)

    순전히 제생각인데요.

    비닐장갑끼고 불고기양념을 두손으로 꽉짠다음
    거기에 간을 좀 하면 어떨까요?

    그니까 단물을 빼면 간도 같이 빠지니까 간만 다시 보충.

  • 2. 채소
    '14.3.18 11:32 AM (223.62.xxx.75)

    버섯양파 거기에 당면도 좀 넣으면 될거 같은데요

  • 3.
    '14.3.18 11:34 AM (202.136.xxx.72)

    후추가루 뿌리고 나중에 볶을 때 풋고추 어슷 잘라서 같이 볶아주면 어떨까요?
    상에 내놓을 땐 고추는 빼고요.
    단맛을 좀 잡아줄 거 같은데요.

  • 4. ...
    '14.3.18 11:38 AM (61.79.xxx.13)

    요리선생님들 하는말이
    음식이 짜거나 달때는 국물을 덜어내고
    다른재료 추가하라고 하더라구요.

  • 5. 지나가는사람2
    '14.3.18 12:52 PM (210.104.xxx.130)

    고기를 더 넣으시면 되요!!!!

  • 6. 고기를 더 넣으면 싱겁지 않을까요??
    '14.3.18 3:12 PM (61.74.xxx.243)

    어린애들도 먹을꺼라 고추나 후추는 좀 그렇고요.
    야채만 더 추가하면 싱거울꺼같은데..
    간장이랑 소금 안넣어도 된다구요? 시범으로 한입먹을 양만 그렇게 해서 볶아볼께요~

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