빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
365973 |
'무상버스' 모델은 프랑스? 실상은 이렇다 |
샬랄라 |
2014/04/02 |
439 |
365972 |
대졸 신입 첫취업 연봉 사천이면 최상위급인가요 15 |
'' |
2014/04/02 |
7,816 |
365971 |
답답해요 |
윗배 |
2014/04/02 |
283 |
365970 |
스치면서 손끝이 닿으면 손이 따뜻했던 사람이 더 잘 느끼나요? 3 |
보통 |
2014/04/02 |
1,175 |
365969 |
의사와이프 모인 카페가 어디있다고 들었는데요. 3 |
다을카페 |
2014/04/02 |
3,434 |
365968 |
다이어트 하면서 한치수 작은거 사는거 어떨까요? 11 |
통통 |
2014/04/02 |
2,168 |
365967 |
일회용 염색 마스카라 사용하시는 분 계세요? 2 |
염색 |
2014/04/02 |
1,300 |
365966 |
부산 남포동근처 피부과 추천바랍니다. |
바다맘 |
2014/04/02 |
2,739 |
365965 |
최경환, 연설 중인 안철수에 ”너나 잘해” 막말 논란 11 |
세우실 |
2014/04/02 |
1,710 |
365964 |
아가베시럽많이 안 좋은가요? 2 |
샀는데 |
2014/04/02 |
23,460 |
365963 |
운전자보험 어디꺼 주로 가입하세요?(광고아니에요ㅠㅠ) 6 |
내인생의선물.. |
2014/04/02 |
1,109 |
365962 |
몸에 임파선이 부었어요.. |
강씨 |
2014/04/02 |
1,259 |
365961 |
염전주 협박해 돈 뜯어낸 혐의 주간지 기자 구속 4 |
샬랄라 |
2014/04/02 |
774 |
365960 |
1KG빼는것이 어느 정도 가치가 있을까요? 7 |
xdgasg.. |
2014/04/02 |
1,487 |
365959 |
동양화, 그림 잘 아시는 분 도와주세요 4 |
... |
2014/04/02 |
697 |
365958 |
(신분당선)서울랜드를 지하철로...아침에 많이 힘들까요? 8 |
궁금 |
2014/04/02 |
997 |
365957 |
예의범절 관련....인사교육 캠페인 좀 했으면 좋겠어요~ 18 |
가르쳐야죠 |
2014/04/02 |
1,361 |
365956 |
여린 아들 |
난 엄마인데.. |
2014/04/02 |
409 |
365955 |
초6, 등이 굽어서 다니는데 교정할 수 있을까요? 병원가야할까요.. 4 |
교정기? |
2014/04/02 |
936 |
365954 |
비타민d 드시나요? 2 |
ㅇ |
2014/04/02 |
1,534 |
365953 |
재산보다 빚이 많아 한정승인 하면 돈 빌려준 사람들이 괴롭히지 .. 7 |
궁금이 |
2014/04/02 |
3,024 |
365952 |
79세 엄마가 자꾸 비틀거리십니다ㅠㅠ 11 |
ㅜㅜ |
2014/04/02 |
1,878 |
365951 |
1층 담배연기 4층으로 올라갈까요? 7 |
이사고민 |
2014/04/02 |
1,615 |
365950 |
선물 추천 받아요 좀 도와주세요 3 |
음 |
2014/04/02 |
529 |
365949 |
문제 풀이 부탁드려요^^ 4 |
초등수학 |
2014/04/02 |
283 |