빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
384964 |
(조희연) 시민 질의에 조희연 후보만이 답변을 했다고 합니다. 2 |
우언 |
2014/06/03 |
1,102 |
384963 |
김의성 해명 40 |
엘가 |
2014/06/03 |
7,120 |
384962 |
수원매탄에 사는 사람은 누굴 뽑아야 될까요? 4 |
수원매탄 |
2014/06/03 |
612 |
384961 |
발모팩 만들때 어성초는 꼭 생잎을 써야하나요 1 |
발모팩 |
2014/06/03 |
2,574 |
384960 |
kbs 길사장 선거 후 해임될거예요. 5 |
예언 |
2014/06/03 |
1,738 |
384959 |
(닭아웃)투표소 앞에서 V자 하고 사진찍으면 선거법위반인가요? 1 |
.... |
2014/06/03 |
1,087 |
384958 |
50대 분들 중에도 흰머리 염색안하는 분들 계시죠? 12 |
;; |
2014/06/03 |
3,940 |
384957 |
국민 법감정 -이건 아니다.. |
14.32 |
2014/06/03 |
499 |
384956 |
이혼 전문 변호사? 2 |
..... |
2014/06/03 |
1,316 |
384955 |
고승덕 후보 그 사건 후 지지율이 얼마나 떨어졌나요? 2 |
// |
2014/06/03 |
1,779 |
384954 |
간이사업자자격으로 공인중개업하는 사람들... 2 |
... |
2014/06/03 |
757 |
384953 |
대안언론에 관심있는 분만 클릭 1 |
levera.. |
2014/06/03 |
590 |
384952 |
방과후 수업 학원비와 별차이 없나요? 6 |
요즘 |
2014/06/03 |
1,624 |
384951 |
김성령 오거돈 어떤사돈관계인가요?? 3 |
음 |
2014/06/03 |
7,426 |
384950 |
김정태 유세 뉴스는 아무래도 오해인 것 같네요 17 |
흐음 |
2014/06/03 |
3,696 |
384949 |
초등5학년 아들이 거짓말을 합니다. 3 |
초등 |
2014/06/03 |
2,076 |
384948 |
서초구 구청장은 누구를 3 |
잘 선택해요.. |
2014/06/03 |
682 |
384947 |
설마? 이러지 않겠지요? 1 |
.... |
2014/06/03 |
539 |
384946 |
몽즙이 가족 사진 공개~~ 2 |
빨갱이? |
2014/06/03 |
2,625 |
384945 |
진미채볶음 할때 7 |
맛있는 밥상.. |
2014/06/03 |
1,848 |
384944 |
부산 김석준)밤12시 지나면 3 |
부산김석준 |
2014/06/03 |
714 |
384943 |
(시장박원순♥교육감조희연) ㅋㅋㅋ 트위터 金氷三 10 |
교육감조희연.. |
2014/06/03 |
2,325 |
384942 |
홍삼엑기스 사려는데요 |
오후의햇살 |
2014/06/03 |
680 |
384941 |
부산 오거돈 "문재인 지원? 명백한 허위사실!".. 4 |
. |
2014/06/03 |
1,662 |
384940 |
↓↓박원순이 유리할거 같아요 알바 먹이주지마셈 8 |
몽이깜이 |
2014/06/03 |
622 |