미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요
마늘 넣나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(초급!!) 잡채에 마늘 넣나요?
컴 대기중~ 조회수 : 3,331
작성일 : 2014-03-13 13:31:26
IP : 76.88.xxx.36
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.3.13 1:32 PM (119.197.xxx.132)고기가 들어가면 고기 양념할때 좀 넣어요.
2. 안넣어요
'14.3.13 1:32 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글안넣는데 넣는대도 크게 상관없을듯요
3. ㅇㅁ
'14.3.13 1:32 PM (203.152.xxx.219)고기에만 불고기양념 하면 됩니다.(불고기양념에 마늘들어감)
그리고 나중에 재료들 모두다 합칠땐 간장 설탕 참기름만..4. 감사합니다!
'14.3.13 1:33 PM (76.88.xxx.36)지금 바로 무쳐서 해서요
5. 다 하셨군요..
'14.3.13 1:34 PM (1.217.xxx.227)저는 시금치나 이런데에 마늘 안 넣어서.. 조금 넣어요..
그냥 대충 데쳐서 때려넣고 버무리거든요^^6. 안넣어요
'14.3.13 1:34 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글간장을 시중 샘표나 청정원 그런거 쓰면 설탕도 안넣어요 네다섯살 아이들도 잘 먹으니 굳이 어른 입맛은 아닐듯요
7. 감사합니다!
'14.3.13 1:36 PM (76.88.xxx.36)근데 당면 삼고 찬물에 헹구나요?
8. ..
'14.3.13 1:39 PM (119.64.xxx.70)당면 삶고 헹구지 않은 상태에서 밑간 해요..간장 참기름 설탕 넣고요
9. 이건 제 방식인가
'14.3.13 1:40 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글헹구지않고 물 빼서 바로 참기름 간장 넣고 서로 안들러붙게 풀어줘요
10. 이상하네요
'14.3.13 1:53 PM (76.88.xxx.36)설탕 안 넣어도 된다는 말씀에 안 넣었더니 이맛 저 맛도 안 나서 설탕 넣었더니 그제서야 맛이 좀 나요 그것도 꽤 넣어야 되더라구요 처음에 아주 조금 넣었더니 아무 맛도..조금 더 넣었더니 여전히..그래서 많이 넣었더니 좀 맛이 나네요 샘표 양조 간장인데도..
11. 설탕
'14.3.13 1:58 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글한살림간장이나 이런거면 조미된 맛이 없어서 어쩔 수 없이 넣는데 샘표나 이런거는 걍 간장 자체가 달달해서 전 안넣거든요 제 입맛이었나봐요 죄송요 맛있게 드세요^^
12. 어이쿠 무슨 말씀요
'14.3.13 2:36 PM (76.88.xxx.36)설탕님 제가 감사하지요 덕분에 처음으로 잡채 성공했어요 도움 주신 님들께 감사드립니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N