82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저녁으로 곱창볶음 하려고 하는데요

곱창 조회수 : 694
작성일 : 2014-03-12 17:04:24

삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.

야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고

양념장을 어떻게 만들어야 할까요??

인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.

밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ

그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.

 

전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛

IP : 168.248.xxx.1
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.3.12 5:42 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    당면 불린다
    갖은야채 채친다

    양념장 만든다
    마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
    다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)

    두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
    소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
    당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
    깻잎도 좋구요

    특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
    통깨휘릭뿌려 마무리
    성공하세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
389055 마늘로 할수 있는 요리 뭐가있나요 3 갈릭 2014/06/17 1,205
389054 스케일링 안 하신 분 6월말까지 받으세요 3 1년 1회 2014/06/17 3,627
389053 목동 20평 내집 또는 27평 전세 12 earth7.. 2014/06/17 3,686
389052 계란찜 노랗지가 않고 회색빛이 돌아요 ㅠㅠ 7 dyf 2014/06/17 6,722
389051 동창모임땜에 가정파탄 4 밴드 2014/06/17 3,658
389050 그 사람을 가졌는가 2 joy 2014/06/17 1,052
389049 자존심상해 눈물이 다 나네요 53 에휴 2014/06/17 18,140
389048 82쿡 글을 저장하는방법입니다. 4 레몬티 2014/06/17 1,512
389047 타이어가 미세먼지 오염 주범... 2 이기대 2014/06/17 905
389046 마늘로 할수 있는 요리 뭐가있나요 1 갈릭 2014/06/17 1,189
389045 ”4·3은 공산세력 무장봉기” 정종섭 역사관 논란 1 세우실 2014/06/17 776
389044 전쟁때 참모로 여자를 데리고 다녔던 나라... 10 궁금해.. 2014/06/17 3,219
389043 버스에서 본 바지 찾아주실수 있나요? 3 바지 2014/06/17 1,446
389042 공동저자인 2저자 논문인용도 표절이라고 하면서 3 꿀먹은손석희.. 2014/06/17 1,068
389041 스텐레스 냄비. 꼭3중5중여야하나요? 14 2014/06/17 3,740
389040 올해 삼재가 돼지띠 맞나요? 너무 힘들어서 7 사주 2014/06/17 3,684
389039 초등영어캠프 아시는 분 도움 부탁드립니다 1 ... 2014/06/17 1,421
389038 섬유 잘 아시는 분,,, 구김 안 가는 옷 재질은 뭐에요? 2 홈쇼핑 2014/06/17 1,866
389037 ‘기독교 근본주의 총리’로 통합 이룰 수 없다 1 샬랄라 2014/06/17 1,201
389036 인터넷통신장애로.. 인터넷 2014/06/17 762
389035 바그네 개각 인사 면면.. 멀쩡한 인사가 하나도 없다 7 막장의끝은어.. 2014/06/17 1,052
389034 초등2학년 아들 컴퓨터 사용 3 은이맘 2014/06/17 1,096
389033 정기예금 어디가 이율높나요? 5 라구아나 2014/06/17 2,949
389032 가끔 음식점에서 이런 말 들어요 31 ... 2014/06/17 13,184
389031 쪼글거리지가 않고 뚱뚱하고 사각거리지않고 부드러운데 문제인가요?.. 3 오이지가 2014/06/17 1,138