감자로 국끓이면 텁텁해져서 별로인가요?
감자국 좋아하시는 분 안계세요?
감자로 국끓이면 텁텁해져서 별로인가요?
감자국 좋아하시는 분 안계세요?
멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣고 끓이면 맛있어요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=193712&page=2&searchType=s...
슬프게도 사진은 다 없어졌지만 jasmine님의 감자국 맛있어요.
글만 봐도 다 내용이 감 잡히시지요?
별로 안텁텁해요.맛있어요.
그냥 다시마,멸치 다신물에 감자넣고 / 마늘 약간 /새우젓 아주조금/ 국간장 / 양파/대파/ 달걀
하니 전 맛있더라구요.
충청도식 인데요.
감자를 들기름에 살살 볶아요. 거기에 쌀뜸물을 붓고 끓입니다.
멸치육수에 감자 넣어 익을때쯤 네모난어묵 썰어 끓임 맛있어요.불끄기전 청양 고추 두어개 다져 넣어시구요.
감자를 썰어서 물에 담가서 전분을 빼고 하면 더 깔끔해요
1. 멸치(소멸), 꽃새우 한주먹 집어서 맹물에 끓이다가 싹 건져냅니다. (요건 나중에 된장찌개에 넣어서 다 먹어요)
2. 감자 넣고 끓여요.
3. 마늘, 파, 채썬 다시마(요거 별도로 팔아요) 넣고 조금 더 끓이다가 국간장, 액젓, 소금 삼종세트로 간하고 드세요. (국물 뜨거우면 간이 세게 되니까 식혀서 간보세요)
좋아해요. 멸치 다시에 양파, 감자, 파 조금 으악... 맛나라.
사태를 사다 핏물 빼고
마늘과 함께 넣어 달달 볶아가
전분 뺀 감자를 넣고 양파 반개 썰어 넣고 푹 끓여주고
먹기 직전에 대파 송송 썰어 넣어주세요.
맛있어요~~
넣고 끓인 감자국도 맛있답니다
어릴때부터 외할아버지께서 좋아하신 감자국.
감자 양파 납작 깍둑썰기해서 물과 들기름만 넣고 뽀얗게 끓여 소금간하면 고소하고 시원한 감잣국.
맛있어요.
그냥 차가운 멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣어서 끓이다가 들깨가루 파 소금 넣어 마무리 하면 무조건 맛있어요.
굳이 텁텁함이 싫다면 감자를 한 번 물에 헹궈서 전분기만 없애주면 될 꺼 같은데 어떨지요..
감자국 안끓여봤는데 해봐야겠네요.
감자국 저장 감사합니다
사태 마늘만 넣고 볶다가 감자 양파 썰어넣고 푹 끓여 대파송송 끝
감자국 들깨가루첨가
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
358843 | 결혼날 받아놓고... 7 | 궁금해요 | 2014/03/07 | 2,617 |
358842 | 연금이 꼭 필요할까요? 5 | 재테크고민녀.. | 2014/03/07 | 2,242 |
358841 | 버럭버럭 소리지르는 홀시어머니입니다. 17 | 휴우우 | 2014/03/07 | 5,872 |
358840 | 탐욕의 제국 봤습니다. 4 | .. | 2014/03/07 | 1,034 |
358839 | 중3영어 학원 조언부탁드립니다. 4 | 영어학원 | 2014/03/07 | 1,397 |
358838 | 이재명 성남시장 “변희재 자료 다 모아 본때 보여주겠다” 10 | 세우실 | 2014/03/07 | 1,850 |
358837 | 어느 브랜드 핸드백인지 궁금해서 미치기 일보직전 입니다. 8 | 도와줍쇼 | 2014/03/07 | 4,947 |
358836 | 명문고도 그냥 고등학교일뿐 4 | 입 | 2014/03/07 | 2,153 |
358835 | 아파트 선택 셋중에 하나 선택해야되는데 조언주세요 26 | 집고민 | 2014/03/07 | 3,061 |
358834 | 요즘은 중딩때 수능영어까지 3 | 요즘 | 2014/03/07 | 1,646 |
358833 | 참는 자에게 정말 복이 오나요? 18 | 참자 | 2014/03/07 | 3,547 |
358832 | 아기있으신분들께 여쭤볼께요~ 6 | 궁금 | 2014/03/07 | 672 |
358831 | 딸애가 양쪽 볼이 붉어져요 | 마나님 | 2014/03/07 | 607 |
358830 | 말이 너무 없는 아들 4 | ‥ | 2014/03/07 | 1,542 |
358829 | 급질.. 아들독감관련 2 | ria38 | 2014/03/07 | 542 |
358828 | 나탈리아 보디아노바 ,대단하네요~ 15 | 123 | 2014/03/07 | 6,061 |
358827 | 도움을 받았는데 사례를 어찌 하는게 좋을까요. | ㄱㄴㄷ | 2014/03/07 | 430 |
358826 | 갤노트1이나 갤노트2 쓰시다가 갤노트3로 갈아타신 분 계세요? 3 | 스마트한 인.. | 2014/03/07 | 2,775 |
358825 | 유치원에서 양치컵에 간식 우유를 줬대요.. 14 | 5세아이 | 2014/03/07 | 3,947 |
358824 | 트위터 잘 아시는 분 가르쳐주세요~ 1 | 불금이다 | 2014/03/07 | 447 |
358823 | 운동몇시간 하세요? 22 | 사랑스러움 | 2014/03/07 | 3,523 |
358822 | 천안에서 아래쪽 지역으로 두시간이내 여행지.. 어디가 좋을지, .. 6 | .. | 2014/03/07 | 1,322 |
358821 | 초4남아 1 | 걱정걱정 | 2014/03/07 | 686 |
358820 | 프로포폴 부작용(무호흡, 사망) 무서워서 수면내시경 못하겠어요 .. 3 | 무서비 | 2014/03/07 | 3,823 |
358819 | [펌]대기업 인사팀 18년차의 조언 43 | 인사팀장 | 2014/03/07 | 9,095 |