82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 사과잼을 만들었는데요

별로 조회수 : 1,039
작성일 : 2014-02-27 10:56:24

 

집에 사과를 선물받았는데 결국 다 쭈굴쭈굴해져서

마음 먹고 난생 처음 사과잼을 만들었는데요

 

어제밤에 병에 담아서 밖에 뒀는데요

파는 잼 처럼 젤리처럼 되지 않구요

그냥 흐물흐물 해요.. 점도는 꽤 있는데 젤리처럼 되지는 않아요

더 졸았어야 하는건가요?

IP : 116.127.xxx.38
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡ
    '14.2.27 11:00 AM (175.118.xxx.248)

    더 끓이세요
    그리고 레몬즙과 계피 좀 넣으세요
    맛이 살아납니다.

  • 2. 설탕말고
    '14.2.27 11:27 AM (125.187.xxx.22)

    한천이나 젤라틴 넣으세요.

  • 3. 음
    '14.2.27 1:54 PM (121.130.xxx.202)

    사과껍질 넣으셨나요? 아님 레몬즙 넣으셔야해요
    잼을 만들때 펙틴성분이 젤리처럼 되게 하는데 사과껍질과 레몬에 많이 있어요
    저도 사과잼 만들때 껍질 같이 끓이다가 건져내고 레몬즙 조금 넣어줬는데 잘되더라구요
    이 블로그가 도움이 되실거에요
    http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=madame_paris&logNo=142825050

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
355193 나주 초등생 성폭행범 얼굴 4 q 2014/02/27 3,218
355192 유효기간 한 달 앞둔 2 순돌네 2014/02/27 548
355191 김연아 편파판정 근거있냐는 기사는 한겨레 입장이 아니에요 23 할말은하자 2014/02/27 2,198
355190 33주에 아기가 하늘나라로 갔어요. 30 다시... 2014/02/27 10,576
355189 서른일곱인데 학교들어가요.. 4 .. 2014/02/27 1,729
355188 교정관련 조언구합니다.(심각합니다) 13 카덱시스 2014/02/27 1,967
355187 물건을 결제했는데 품절됐다구하네요 10 ... 2014/02/27 1,408
355186 별그대는 맨프롬어스 를 따라한 게 더 맞죠 17 그게 2014/02/27 3,113
355185 소품 갱스브르 2014/02/27 420
355184 목포 맛집좀 알려주세요. 2 목포 2014/02/27 2,116
355183 1구 전기렌지 좋은거 있음 알려주세요.. ... 2014/02/27 1,476
355182 고추장 담가서 유리용기에 보관해도 될까요? 1 행복찾기 2014/02/27 1,001
355181 피테라에센스 바른뒤에 갈색병써도 될까요? 3 쿡쿡쿡쿡쿡 2014/02/27 2,586
355180 이수경이 음식 안 먹는단 얘기는 왜 나온건가요? 12 .. 2014/02/27 4,773
355179 이런 경우 어떻게 해드리는게 좋을지 조언부탁드려요 4 ᆞᆞ 2014/02/27 516
355178 인테리어 가격?시세 정보 궁금해요(19평에 4000만원?) 15 정말로? 2014/02/27 11,250
355177 저학년.. 영어학원 꼭 가야 할까요? 19 초등영어 2014/02/27 3,823
355176 어머니가 새로운 환경을 두려워해요. 6 잘살자 2014/02/27 1,066
355175 오늘 아침마당 김병수 교수 강연 보셨어요? 5 오후네시 2014/02/27 2,272
355174 번호이동 sk, kt 중 어디가 나을까요 1 . 2014/02/27 714
355173 일리캡슐 새로나온거 드셔보셨어요? 일리 2014/02/27 1,032
355172 회장 부회장 형제가 나란히 콩밥........ 손전등 2014/02/27 860
355171 독어 von은.. 3 긍금 2014/02/27 658
355170 별로인 화장품모델 12 .. 2014/02/27 2,163
355169 로이터 통신 제임스 페어슨 기자의 절묘한 사진 4 dbrud 2014/02/27 1,529
< 51421 51422 51423 51424 51425 51426 51427 51428 51429 51430 >> 이전 자유게시판
게시판 검색