데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
350232 |
승용차 운전 연수 선생님 |
초보운전 |
2014/02/11 |
1,089 |
350231 |
美 abc, 쌍용차 노동자 뒤늦은 승리 보도 1 |
light7.. |
2014/02/11 |
603 |
350230 |
우울한데...좋아하는 노래 들으면서 막 일해요...ㅡ.ㅡ 3 |
반짝반짝 빛.. |
2014/02/11 |
984 |
350229 |
내일 세입자가 이사오는데 뭘 선물할까요? 25 |
채민이 |
2014/02/11 |
4,056 |
350228 |
광장시장 처음 가요. 먹거리 추천해주세요 15 |
시장매니아 |
2014/02/11 |
3,718 |
350227 |
[MBN][단독]국방부, 아리랑을 또 금지곡으로 |
세우실 |
2014/02/11 |
899 |
350226 |
아이디룩 패밀리세일 가보신분? |
옷 |
2014/02/11 |
1,504 |
350225 |
비빔밥이랑 잘 어울리는 음식은 뭘까요? 12 |
음식질문 |
2014/02/11 |
14,904 |
350224 |
종교생활 혼자서 꾸준히 하는분있나요 4 |
그린하우스 |
2014/02/11 |
1,277 |
350223 |
예가아트라고 복제화 해주는 곳 괜찮은가요? |
산산 |
2014/02/11 |
850 |
350222 |
자궁내시경, 시험관 질문이에요 5 |
푸푸 |
2014/02/11 |
2,638 |
350221 |
양가 부모님 가끔 용돈 드리는 문제.. 2 |
고민 |
2014/02/11 |
2,026 |
350220 |
50일 동안 국회에 안들어왔던 땡땡이 전문 |
손전등 |
2014/02/11 |
672 |
350219 |
5살 아들의 사랑고백^^ 8 |
귀여워라 |
2014/02/11 |
2,148 |
350218 |
gs홈쇼핑의 김성일의 별 머플러~ |
머플러 |
2014/02/11 |
1,261 |
350217 |
인생선배님들~ 제게 쓴 소리 좀 부탁드려요 5 |
라떼한잔 |
2014/02/11 |
1,227 |
350216 |
올림픽 피겨 여자단체요 1 |
... |
2014/02/11 |
1,498 |
350215 |
자원봉사 뭐 하는거 있으신가요? 8 |
.. |
2014/02/11 |
1,135 |
350214 |
생협 오징어는 괜찮을까요?? |
오징어 |
2014/02/11 |
995 |
350213 |
아이가 마술 배우는거 어떤가요? 3 |
매직 |
2014/02/11 |
802 |
350212 |
분당늘푸른고등학교여쭤요 제발 리플부탁드려요 14 |
고딩맘 |
2014/02/11 |
5,422 |
350211 |
lcd티비.. |
깨끗하게. |
2014/02/11 |
757 |
350210 |
대학 신입생 - 재수하는게 어떨까요? 5 |
ㅠㅠㅠㅠㅠ |
2014/02/11 |
1,608 |
350209 |
연말정산 간소화서비스요... 2 |
.. |
2014/02/11 |
733 |
350208 |
화제의 드라마 정주행할까 하는데 어떤 것 부터 볼까요? 6 |
드라마 |
2014/02/11 |
1,441 |