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된장을 담그고 싶은데 동향에서 가능할까요?

정월장 조회수 : 747
작성일 : 2014-02-10 16:37:44
전원주택에서 장을 담가먹다가  동향인 빌라로 이사왔어요 
내가 담가먹던 된장 간장 맛을 못잊어서  담그고 싶은데 
남향의 햇빛이 아니라서 가능할지 모르겠어요
동향에서도 혹시 장을 담그는것이 가능할까요?
IP : 121.133.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '14.2.10 5:02 PM (203.226.xxx.106)

    저희집도 남향은 아닌데 몇년째 앞베란다에서 고추장,된장 담아 익혀먹어요..
    베란다 문 신경써서 열어놓고 장 항아리 뚜껑 대신 소창으로 씌워 일주일에 한번씩 교환해주고 된장 윗부분 눌러주고 고추장 섞어주니 골마지 안끼고 맛나게 잘 익더라구요.

  • 2. 정월장
    '14.2.10 5:06 PM (121.133.xxx.77)

    독수리오남매님 동향에서 담그신다는거지요?
    올해 한번 시도해봐야겠네요

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