지금 양파다진거랑 맛술에 재워서 연육하고 있는데..
양념에 재워 밤새 냉장고에 두고, 아침에 구워 먹어도 괜찮을까요?
보통은 30분 이상 정도 재우라고 하던데.. 그 이상 한참 재워도 괜찮을지 모르겠어요.
친정엄마한테 전화해서 물어보기엔 늦은 시간이라.. ㅋㅋㅋ
지금 양파다진거랑 맛술에 재워서 연육하고 있는데..
양념에 재워 밤새 냉장고에 두고, 아침에 구워 먹어도 괜찮을까요?
보통은 30분 이상 정도 재우라고 하던데.. 그 이상 한참 재워도 괜찮을지 모르겠어요.
친정엄마한테 전화해서 물어보기엔 늦은 시간이라.. ㅋㅋㅋ
키위나 파인에플같은 연육과일 안 넣으셨죠?
그렇다면 2,3일 냉장보관헤도 괜찮아요.
싱겁고 안달고
맛이 밍밍해 졌던 기억이 있습니다
채소 많이 안넣으면 오래 숙성되어도 괜찮습니다.
궁금해서 여쭈어보는데 왜 오래 잰다고 염분농도가 높아지나요?
어떤 댓글은 짜진다고, 어떤 댓글은 싱거워진다고 하시는데...
제 경험은 하루 잰 고기가 더 맛있다....였습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
348944 | 골다공증약 포사맥스 플러스디 괜찮을까요? 2 | 골다공증 | 2014/02/10 | 4,427 |
348943 | 격투기는 진짜로 때리는거죠? 6 | 격투기 | 2014/02/10 | 1,710 |
348942 | 이정도면 많이 먹는 편인가요? 16 | 분당댁 | 2014/02/10 | 2,559 |
348941 | 혹시 동천동 래미안 이스트팰리스 잘 아시는 분 계실까요? 5 | 급이사 | 2014/02/10 | 9,448 |
348940 | 산후풍이 정말 존재하나요? 60 | 제비꽃 | 2014/02/09 | 9,295 |
348939 | 이영애 빨간 립스틱이 참 잘 어울리네요 31 | 뽀얀피부에 | 2014/02/09 | 5,047 |
348938 | 가스렌지 쿡탑 자리에 전기렌지 놓을 수 있나요? 5 | 고민중 | 2014/02/09 | 2,365 |
348937 | 멋진 묘비명 2 | 자유 | 2014/02/09 | 1,659 |
348936 | 유난히 비싼 브랜드 선호하는 인종...아랍,아시안..이유가 뭘까.. 9 | ==== | 2014/02/09 | 3,053 |
348935 | 갑자기 식은땀이 비오듯 쏟아져요 2 | 갑자기 | 2014/02/09 | 2,651 |
348934 | 세결여 보면서 느끼는 것.. | 흠... | 2014/02/09 | 1,532 |
348933 | 거지유전자는 타고나는 건가요? 1 | ㅎㅎ | 2014/02/09 | 947 |
348932 | 담보대출시... 2 | 걱정... | 2014/02/09 | 951 |
348931 | 혹시 소프트렌즈 싸게파는곳이나 루트 아시나요? 1 | ... | 2014/02/09 | 1,450 |
348930 | 운동화ᆢ 편하고 이쁜거추천해주세요 4 | 요즘 | 2014/02/09 | 1,759 |
348929 | 40대초반 체력 어떠세요? 1 | 체력 | 2014/02/09 | 1,845 |
348928 | 부페에서 생긴일. 4 | 부페 | 2014/02/09 | 2,770 |
348927 | 레스포삭 가방 가장 많이 전시되어 있는 매장 어디일까요? 2 | .. | 2014/02/09 | 1,261 |
348926 | 겨울왕국 주부가 봐도 재밌을까요..? 29 | 써니킴 | 2014/02/09 | 2,923 |
348925 | 코스트코에서 이건 꼭 산다.. 하는 것 있으신가요? 19 | 궁금해요 | 2014/02/09 | 11,807 |
348924 | 아이폰 정보 좀 공유해요 4 | 신규 | 2014/02/09 | 1,050 |
348923 | 자게 무서운곳이네요 47 | 다크초콜릿 | 2014/02/09 | 11,861 |
348922 | 컴앞대기)불고기 양념 재우는 시간- 밤새 재워도 괜찮아요? 3 | 불고기 | 2014/02/09 | 2,938 |
348921 | 정도전 잘안보시나봐요 13 | 시간후딱가네.. | 2014/02/09 | 1,770 |
348920 | 살림 배우는 학원이라도 있으면 11 | 처음본순간 | 2014/02/09 | 1,970 |