선진국인 미국에 있는 중국 음식점에서 고무줄이 음식에 쓰이는 것을 봤습니다.
접시에 무 비슷한 것을 얇게 썰어서 예쁘게 꽃 같이 보이게 놓은 것이 있었습니다.
보니까 아래에 이쑤시게 두 개로 그 예쁜 모양을 유지하고 있더군요. 그런데 그 이쑤시게 두 개를 십자형(+)으로 유지하는 데에 고무줄이 쓰이고 있었습니다. 제가 착각한 것이 아닌가 해서 다시 봤는데, 그야말로 문방구에서 파는 고무 밴드입니다. 연필 여러 자루를 묶어 놓을 때 쓰는 고무밴드.
문방구 고무줄이 미국 정부가 식용으로 승인한 것인데 제가 잘 몰라서 놀란 것인가요?
음식점 이름과 주소는 아래와 같습니다.
FUSION TASTE
19 FRANKLIN ST
STONEHAM, MA 02180