안녕하세요,
매운갈비찜 양념을 얻게 됐는데요, 이걸로 오징어 볶음 해도 괜찮을까요?
저는 찜 양념과 볶음 양념의 차이점도 모르는 요리 바보라..ㅠㅠ
맛은 매콤 달콤 합니다.(양념맛이요.)
덧붙여 주말에 30대 남자 셋, 30대 여자 둘의 식사 대접을 하게 되었는데요,
메뉴는
밀푀유나베(샤브샤브의 한냄비 버전)
매운 오징어 볶음
양파닭
샐러드
꼬막데침
이렇게 생각하고 있는데 괜찮을까요?
추천해주실 메뉴가 있으시면 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매운갈비찜 양념으로 오징어볶음해도 괜찮을까요?
... 조회수 : 1,587
작성일 : 2014-01-08 12:07:51
IP : 221.145.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.1.8 12:23 PM (203.152.xxx.219)한국음식 양념 매콤한 찜양념이나 볶음양념 거의 똑같아요.
그 양념으로 오징어볶음 해드셔도 맛있을겁니다.
오징어에서 물나와서 묽어질수 있으니 오징어 한번 데쳐내서 뜨거운 팬에 기름 넣고 볶다가 채소 넣고 양념 투하하고 단시간에 볶아내세요.2. ㅇㄷ
'14.1.8 12:26 PM (203.152.xxx.219)재료가 거의 고기 닭 오징어 이런식이니 버섯전 같은거 한가지 더 하시면 보기도 좋을듯..
느타리버섯 같은거 사다가 찢어넣고 부침가루 계란넣고 소금 후추 간해서 뚝뚝 한스푼씩 떠넣고
부치기만 하면 됩니다.
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