82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

울금(강황) 보관은 어떻게 해요???

... 조회수 : 10,128
작성일 : 2014-01-04 15:14:06

아는 사람이 종사 지었다고

울금을 보내왔어요.

커~다란 상자에 담겨 배달된 울금보고 저 지금 멘붕이에요.

이걸 다 어쩌면 좋아요?

 

인터넷 찾아보니 먹는 방법은 다양하게 나와 있는데

물에 끓이든 효소를 담든...한꺼번에 먹을 수도 없고...

어쩌든지 일부분은 보관을 해야하는데

보관은 오래 할 수 있나요?

아니면 다 씻어서 냉동할까요?

건조기도 없고...

 

맛은 쓰고 혀는 아리고

뭐...생강보다 훨씬 맛없네요...ㅠㅠ

생으로 먹는 것도 하루 10g이하라는데

언제 다 먹나요?

 

이럴 때는 장터라도 있어야 반쯤 팔텐데...ㅠㅠ

효능을 읽어보니 몸에 좋은것이라는데...

너무 많으니 마음부터 감당이 안됩니다.

 

그냥 뒷베란다에 두었는데 금방 썩진 않겠지요?

IP : 59.15.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 종사가 아니고
    '14.1.4 3:15 PM (59.15.xxx.61)

    농사 지은것...오타 죄송!

  • 2. 편으로 썰어서
    '14.1.4 3:19 PM (125.187.xxx.154)

    말린 후 갈아서 가루로 보관하시고, 요리하실때 쓰심 좋아요~ 저도 그렇게 사용중이예요

  • 3. ...
    '14.1.4 3:31 PM (59.15.xxx.61)

    되게 많아요...어쩔...
    씻고 편썰고 말리고 가루내서...ㅠㅠ
    그게 가장 보관을 잘하는 방법인거네요.
    음식에 생강 대신 넣는군요.
    흙냄새 나고 맛 없던데...음식에 넣으면 괜찮나요?

  • 4. 저희
    '14.1.4 7:11 PM (115.143.xxx.174)

    저희엄마도 말려서 가루내서 주셨어요..
    생강가루랑 강황기루랑..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
341865 연금얼마나 부으세요?연금저축은 소득공제분만 하는게 나은가요? 1 ,,, 2014/01/08 2,417
341864 고3말 3개월만 공부하면 인서울간다는데 12 들은 이야기.. 2014/01/08 7,305
341863 보통 신혼여행이 얼마쯤 드나요? 6 .. 2014/01/08 2,515
341862 친정엄마에게 명의 빌려주기 싫으면 불효인가요? 17 처음 씁니다.. 2014/01/08 4,726
341861 그놈 가사 좀 올려주세요. 5 가사 2014/01/08 1,114
341860 논문분야 물어보는거 실례인가요? 14 ... 2014/01/08 2,439
341859 우레아 크림 써보신 분 계신가요? 1 건성 2014/01/08 3,865
341858 변호인, 강인한 희생자 2 ..... 2014/01/08 1,257
341857 경기도 중학생 봉사활동 몰아해도 되나요? 2 1,2학년때.. 2014/01/08 1,505
341856 서울에서 경기도 광주가는 방법 4 aq 2014/01/08 4,090
341855 대리석 식탁 운반 하려면 어떤 차로 2014/01/08 1,316
341854 스마트가드 프로텍션 도와주세요 3 바이러스 2014/01/08 1,221
341853 결혼 하고 친정하고 연 끊으신 분들 계신가요.. 11 .. 2014/01/08 3,140
341852 아기 다 키운 어머니들께 궁금한게 있어서요. 10 초보엄마 2014/01/08 2,156
341851 위염 핼리코박터균 3 2014/01/08 7,705
341850 자식 잘 키우는 엄마는 아이들에게 집중하고 센스있고 부지런해야.. 7 2014/01/08 3,787
341849 남편 직업 중 최고 직업 43 붕붕 2014/01/07 23,650
341848 아이가 틱 앓고 있거나 청소년기에 괜찮아지신분 조언 좀 부탁드려.. 19 고민하는 엄.. 2014/01/07 4,600
341847 승무원 외모레벨이 많이 떨어진듯 36 사진有 2014/01/07 10,002
341846 30중반넘어서도 이쁘다는 말은 솔직히 좀 그래요~ 46 /// 2014/01/07 10,066
341845 내일 역사적인 우리아기 첫 이유식날이에요 6 떨려 2014/01/07 1,670
341844 자꾸 남편 얼굴에 시부모님 얼굴이 겹쳐보여요 5 .... 2014/01/07 2,080
341843 삼성전자 이익 줄어든게 국가의 위기라도 되나요? 28 숨막혀 2014/01/07 3,537
341842 따말 지난회에서 한혜진 5 .. 2014/01/07 2,840
341841 대만 호텔 추천 좀 부탁드립니다~ 5 대만 2014/01/07 4,340