82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요

고추장 조회수 : 792
작성일 : 2013-12-27 12:42:57

엿기름물에 찹살가루 넣고 삭혀서  물엿, 메주가루넣고  고추장을  담갔는데

근 오백년만에 담구는거라  그런지  ..     주걱으로    농도를 보니 주루룩 흐르는게  약간  묽게 됐네요

 고추가루도 없고  이럴땐 뭘 넣어야   좀 되직해질까요 

IP : 39.119.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅠㅠ
    '13.12.27 5:49 PM (115.91.xxx.11)

    내일이라도 고춧가루를 좀 구해서 더 넣어보시는게 낫지 않을까요? 좀 묽게 되도 베란다 햇빛 드는 곳에 두고 시간이 지나기 묽기가 나아지긴 하던데 설명만으론 어느 정도인지 몰라서요...

  • 2. 안도라
    '13.12.27 9:58 PM (218.39.xxx.201)

    저도 그래서, 머리를 굴려 미숫가루를 섞어보니, 되직해졌어요.
    지금 맛은 괜찮은데, 고추장이 숙성되면 어찌 될까 궁금해요.
    어디에서도 미숫가루를 고추장에 넣었다는 소리를 들어 본 적이 없거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
335183 이런 빛을 본 적이 있으세요?? 1 q 2013/12/27 744
335182 일베 이번엔 호빵에 담배 테러 2 진홍주 2013/12/27 979
335181 “민영화 않겠다”는 국토부가 ‘해외 민영화’ 홍보 2 무명씨 2013/12/27 860
335180 변호인 변호인 또 변호인 99 이제 그만 .. 2013/12/27 7,602
335179 중2.초5가 놀러갈만한 실내는 워터파크 그런데 밖에 없을까요 6 어디가세요 2013/12/27 1,174
335178 모든 공기업과 준정부기관의 임단협 내용 공개를 의무화 하라 1 길벗1 2013/12/27 749
335177 아랫집에 큰 싸움 난줄 알았는데, 송년모임 하나봐요. 아휴 2013/12/27 1,063
335176 82쿡 어머님들 도움 바랍니다 6 미래로~ 2013/12/27 894
335175 애들이 시장에서 엄마 잃어버리는 이유! 7 흐아 2013/12/27 2,980
335174 아이폰 쓰시는분 전화가 갑자기 안되는데요 2 아이폰 2013/12/27 668
335173 변호인 무대인사 (수원,죽전,오리,분당,송파,코엑스/일산,계양,.. 7 토/일(28.. 2013/12/27 1,143
335172 박정부, 철도노조계좌.부동산 가압류검토 민영화반대 2013/12/27 671
335171 둘 중 어떤 경우가 불화가 더 심한가요? 7 궁금 2013/12/27 2,432
335170 얼굴이 크고 넙적해요 .. 2013/12/27 1,265
335169 철도파업때문인가요..물타기 알바(직원) 돌리는거 같네요.. 8 ㄴㄴ 2013/12/27 540
335168 정석을 몇번 훑어야하나요? 고등 수학 문제지 질문드려요^^ 2 고등수학 2013/12/27 1,375
335167 시터비용 문의 2 급여 2013/12/27 832
335166 친정시댁과 월급 재산상황 공유하세요? 9 휴식 2013/12/27 2,421
335165 교원평가로 알게된 아이들의 거짓말... 40 ㅇㅇ 2013/12/27 14,435
335164 양도세에 대하여 여쭈어봅니다 1 밍키 2013/12/27 743
335163 얼굴 각질은 왜 일어나죠? 2 얼굴에 2013/12/27 1,699
335162 ‘한국 철도 노조는 혼자가 아니다!’ 1 light7.. 2013/12/27 679
335161 국산 무쇠제품(안성주물 아시는 분) 5 용인엄마 2013/12/27 3,024
335160 부처님께 인사하라는 시어머니 30 동지 2013/12/27 3,678
335159 고등학교 졸업하는 남자아이 코트 살만한 메이커 3 남성코트 2013/12/27 739