82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡국끓일때 마늘넣으시나요?

무지개 조회수 : 8,971
작성일 : 2013-12-26 01:51:13

내일 사골떡국 끓일려고 준비해놓고 있는데

검색해보니 떡국에 마늘넣는분이 많네요.

미역국,된장찌개에 마늘때문에 자주 글올라 오던데

오늘은 떡국에 마늘로 제가 글을 올리게 되네요.

지금까지 떡국에 한번도 넣지 않았거든요.

저는 미역국 된장찌개 떡국 모두 마늘 넣지않는 사람인데요,

여러분은 어떠신가요?

IP : 118.45.xxx.164
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.12.26 1:56 AM (61.84.xxx.189)

    떡국 육수를 멸치로 할 때 넣어요. 비린 잡내가 사라져서요.
    저도 사골로 할 땐 마늘 안넣고 파만 넣구요.
    된장찌개에도 역시 안넣어요.
    다 자기 입맛이니까요

  • 2. 제 경우
    '13.12.26 2:04 AM (211.202.xxx.240)

    저도 멸치 육수로 떡국 끓이는데
    쇠고기 다진거 양념해서 위에 올리거든요 계란 지단과 김가루와
    그 때 쇠고기 다진 양념에만 넣어요.

  • 3. ㅇㄹ
    '13.12.26 2:40 AM (222.103.xxx.248)

    전 달달한 맛이 좋아서 넣어요 ^^ 익혀야해요.

  • 4. ㄴㅇ
    '13.12.26 3:12 AM (211.201.xxx.156)

    전 떡국에 계란을 지단이 아니라 풀어 넣는 편이라 계란 비린내를 잡기 위해 늘 넣어요.

  • 5. 호이
    '13.12.26 3:14 AM (117.111.xxx.227)

    전 안넣어요.

  • 6.
    '13.12.26 3:34 AM (119.200.xxx.57)

    마늘 향 좋아해서 웬만하면 다 넣습니다.

  • 7. 마늘이
    '13.12.26 5:35 AM (121.147.xxx.125)

    비릿한 냄새 맛을 잡아줘서 꼭 넣어요.

  • 8. 당연..
    '13.12.26 6:56 AM (112.152.xxx.22)

    마늘 항암 식재료이고 향이 좋아 거의 모든 요리 마지막에 넣는데요.

  • 9. 마늘은
    '13.12.26 8:24 AM (183.99.xxx.148)

    모든요리에 거의 필수죠. 한국집밥요리에서
    안들어 가는요리가 없네 생각해보니까

  • 10.
    '13.12.26 8:27 AM (218.48.xxx.54)

    저는 넣지않아요. 미역국에도 넣지 않고...
    정답은 없으니 이번엔 넣어보시고 앞으로 맘에 드는 쪽으로 하심 될듯요.

  • 11. ...
    '13.12.26 9:57 AM (175.120.xxx.67)

    저는 다~~~넣어요. 미역국에 마늘 안넣는다는 분은 된장국에도 안넣고 여기엔 이래서 안넣고 저래서 안넣고....결국 마늘을 별로 안넣아하시는거에요.ㅎㅎ
    저는 미역국에도 마늘 빠지면 섭섭한 맛이 나는거 같아요.예전에 여기서 보고 안넣어 보려고 하다가 결국 간보다 결정적 한방이 없어사 넣고 말았거든요.
    떡국도 마늘 넣기전에 간보면 결정적 한방이 없어요.
    결론은 전 한국요리에 마늘을 안넣는경우가 없더군요.

  • 12. 안넣어요
    '13.12.26 10:01 AM (175.202.xxx.24) - 삭제된댓글

    고기와 생선요리할때 외에는 마늘 일체 넣지않아요
    멸치나 고기육수로 조리할때도 넣지 않고요
    오히려
    식재료 고유의 맛을 느낄수있어서 좋아요~
    특히 잡채할때 마늘맛 아리아리한게 싫더라구요

  • 13. 나랑 다른 식성
    '13.12.26 11:03 AM (211.207.xxx.124)

    시모는 마늘 넣는데..
    전 평생을 마늘 넣은 떡국은 먹어본 적이 없어서 마늘 넣은 떡국 정말 싫어요.

    고기 구워 먹을 때 마늘만 따로 한 대접 구워먹는 마늘애호자지만 떡국에는 정말 노노.
    떡만둣국에는 넣어도 돼요.

  • 14. 저는
    '13.12.26 11:08 AM (203.238.xxx.24)

    넣어요
    이번에 넣어보고 싫으면 다음에 안넣으면 돼죠

  • 15. 늘 넣는데...
    '13.12.26 12:42 PM (121.143.xxx.17)

    넣는게 훨 맛있던데...귀찮아서 안넣으면 역시 맛이 떨어지던데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
335171 부림사건 피해자들의 변호인 관람 후기 3 우리는 2013/12/27 1,943
335170 대량국끓이는데다시멸치양 1 답변부탁해요.. 2013/12/27 544
335169 저녁에 결혼식 가는데 코트 입음 얼어 죽겠지요?? 7 아아~~ 2013/12/27 1,972
335168 생방송 - '노정렬의 노발대발' 국민tv 오후 1시 ~ 2시 lowsim.. 2013/12/27 1,010
335167 휴대폰요금이 너무 많이 나왔는데요 3 ... 2013/12/27 1,344
335166 서울 지리 좀 가르쳐주세요. 3 ... 2013/12/27 738
335165 올겨울 초등저학년아이 스키장 갈건데요..준비할것이 4 스키장 2013/12/27 828
335164 국민연금 고액·상습 체납사업주 160명 인적사항 공개 세우실 2013/12/27 933
335163 엄마가 제 옆에 오래 계셨으면 좋겠어요 10 엄마 사랑해.. 2013/12/27 1,527
335162 제 급여좀 봐주세요. 이게 많은건가요? 6 .. 2013/12/27 2,739
335161 수학 선행 어느정도... 6 수학선행 2013/12/27 2,544
335160 대원칙은....국민이 찬성하지 않는 일은 1 대 원칙 2013/12/27 438
335159 목동 우당한의원에서 휜다리교정받으신 분이요 고민맘 2013/12/27 1,239
335158 passport size phoho면 몇센티 인건가요?? 3 pp 2013/12/27 527
335157 이 디카 사양 좀 봐 주세요~ 5 똑딱이 2013/12/27 579
335156 심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요 2 고추장 2013/12/27 779
335155 대치동 사시는 분들이요~극장어디로가셔요? 3 두리맘 2013/12/27 1,272
335154 코레일 빚이 왜 늘어났는지는 말이 없네요? 9 민영화 반대.. 2013/12/27 1,200
335153 제왕절개하고나면 언제부터 세수가능해요? 8 .. 2013/12/27 2,654
335152 우리도 정의로운 99명의 변호인이 되어 거리에 나가요 9 내일일정 2013/12/27 1,645
335151 네이버 댓글은 민의를 어느정도 반영하는건가요? 2 궁금 2013/12/27 611
335150 [커뮤니티연합] 진행소식 및 후원계좌 안내 36 Leonor.. 2013/12/27 1,109
335149 아이폰 와이파이가 안터져요~ 2 느댜우 2013/12/27 737
335148 진짜 차 없이 20년간 살면 몇억 모울까요? 60 궁금해서 2013/12/27 13,716
335147 국내에서 경동맥협착 수술 제일 잘하시는 분 좀 알려주세요 부인 2013/12/27 1,430