유통기한 다된 원두

[청명]

에스프레소 머신을 사면서 원두 몇팩을 받았는데 집에 와서 보니 유통기한이 한두달 정도밖에 안남았네요ㅠㅠ 이런 원두 마셔도 되는지 아님 어떻게 처치하는게 좋을까요?

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원두에서 쩐내 안나면 마셔도 되요. 경험에 비춰볼때 밀봉상태에 유통기한 전이라면 이상 없을듯싶네요:)

[냉동해두시면 되요.]

냉동해서 드시기 전에 갈아서 드세요.
너무 많다 싶으면 원두를 베보자기에 넣어서 방향제로 쓰셔도 되요.
유통기한이 지나면 저는 그렇게 해요. 물론 그때까지 남지도 않지만요.