얼마전부터 생강차를 마시기 시작했는데요. 싱싱하고 상한곳 없는 생강을 잔뜩 사다가 깨끗하게 씻어 편으로 썰어 위생팩에 소분해 냉동시켰어요.
집에 있는 가장 큰 냄비에 생강이랑 계피 몇조각 대추 한줌 넣고 은은한 불에 두어시간 끓여서 보온병에 담아두고 수시로 마십니다.
그냥도 마시고 약간 달콤하게 먹고싶을땐 유자청을 두어스푼 섞어마시는데 생강계피의 알싸한 향에 감미로운 유자향기까지~
아..진짜 맛있어요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강유자차 넘넘 맛있네요..
@@ 조회수 : 2,876
작성일 : 2013-12-15 23:31:26
IP : 122.36.xxx.49
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강차
'13.12.15 11:51 PM (14.39.xxx.145)저도 손발이 차서 생강차를 마셔볼까 하는데요.
두어시간이나 끓여야 하나요?
그냥 생강가루를 따뜻한 물에 타먹어도 될까요?
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