덜불렸는지 뜸이 덜들었는지
현미밥이 딱딱해요..
점심에 한거라 다시 익히기도 좀 그런데
이거 보온밥통에 넣으면 좀 더 익을까요 아님 그대로일까요 ;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뜸 덜들여서 망한 현미잡곡밥 보온밥통에 넣어두면 좀 날까요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,283
작성일 : 2013-12-05 15:45:03
IP : 175.210.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.12.5 3:49 PM (116.121.xxx.125)보온밥통에 넣어 두면 더 딱딱해 지던데....
저는 일부러 현미만 고들고들하게 밥을 한번 지어서 냉동실에 얼려둬요.
현미가 소화가 잘 안되잖아요. 먹기도 딱딱하기도 하고.
근데 옛날에 할머니들이 보리쌀 한번 쪄두고 그거 밥에 올려서 밥짓듯이
했더니 부드럽고 괜찮더라구요.2. **
'13.12.5 3:50 PM (110.35.xxx.231) - 삭제된댓글일반 솥이면 물 조금 더 넣고 잘 섞은 후 아주 약한 불에 뜸 들이듯 올려놓으시든지
전기밥솥이면 물 더 넣은 후 재가열 한번 하세요3. 저는
'13.12.5 4:16 PM (14.35.xxx.193)전자헨지에 넣고 5분 정도 돌리니까 괜챦더라구요.
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