82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 948
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
324643 융레깅스 뭐라고 검색해야 5 패딩 2013/11/26 2,110
324642 박창신 신부 사법처리 할려고 검찰수사 시작했네요 30 /// 2013/11/26 2,378
324641 오상진 아나운서 12 ,, 2013/11/26 5,279
324640 아빠어디가 민국이랑 민율이 영어잘하네요 11 와우... 2013/11/26 10,776
324639 코스트코 셀하는 대리석식탁 1 식탁 2013/11/26 2,105
324638 6살아이 아직도 밥시중들어서 힘들어요. 18 2013/11/26 3,901
324637 남편이 칼날같이 느껴져요. 3 가끔 2013/11/26 1,794
324636 초등생 기타 가르치고 싶은데 1 고정점넷 2013/11/26 1,748
324635 중학생 과외시간과 비용 4 아마짱 2013/11/26 2,025
324634 패딩열풍, 이해안되는 우리나라사람들 68 이해안감. 2013/11/25 16,141
324633 69년생...올해 국민건강검진 받아야 하죠? 3 질문 2013/11/25 2,555
324632 택배사고~ 2 어이상실 2013/11/25 1,028
324631 저는 박신부님의 발언에 동의도 합니다. 7 $USA 2013/11/25 923
324630 정의구현사제단 - '월남식 혁명을 획책하는 불순세력' 7 참맛 2013/11/25 968
324629 엄마와 함께 운동해주실 분 어디서 찾으면 될런지요.. 4 친정엄마 2013/11/25 1,478
324628 김성주 왜 이렇게 귀엽죠? 3 ... 2013/11/25 2,625
324627 미드 in treatment 어디서 다운 받을 수 있을까요? 13 alem 2013/11/25 3,368
324626 친한 엄마 딸이 카카오스토리에 엄마 욕을 써 놨어요 ㅠㅠ 3 정말 2013/11/25 2,025
324625 수면장애 병원에 대해 아시는분? 궁 ~~~금.. 2013/11/25 635
324624 지금 힐링캠프 성유리 미모 대단하네요 27 ... 2013/11/25 13,401
324623 독일서 시험관 잘하는 병원 1 저 한심하죠.. 2013/11/25 986
324622 7만원자리 패딩에 즐거워하는 딸아이를 보며.. 16 신나랑랑 2013/11/25 4,009
324621 불후의 명곡 3 ... 2013/11/25 1,284
324620 고등학교 학부모님,제 말이 맞나요? 8 불변하는 성.. 2013/11/25 2,290
324619 교회 설교시간에 목사님들 거의 정치얘기 하지 않나요? 3 목사님 2013/11/25 951