무를 채썰어 들기름에 마늘과 함께 들들 볶다가 청양고추 넣고 다시멸치 좀 넣고 폭폭끓입니다.
기분에 따라 콩나물도 넣어주고요.
간은 조선간장이랑 천일염으로
씨워언하고 부드럽고 겨울무라 달큰하기까지
해장에도 그만이구요.
추위에 언 몸도 싹 녹아요.
천원짜리 무 하나에 행복 ^^
혹시 김장하다 굴러다니는거나 채쳐놓으신 무 있으시면 한 솥 끓여보세요.
밥조금 넣고 무랑 콩나물 잔뜩 건져 얹고 국물 퍼부어 총각김치랑 먹으면 캬~
무를 채썰어 들기름에 마늘과 함께 들들 볶다가 청양고추 넣고 다시멸치 좀 넣고 폭폭끓입니다.
기분에 따라 콩나물도 넣어주고요.
간은 조선간장이랑 천일염으로
씨워언하고 부드럽고 겨울무라 달큰하기까지
해장에도 그만이구요.
추위에 언 몸도 싹 녹아요.
천원짜리 무 하나에 행복 ^^
혹시 김장하다 굴러다니는거나 채쳐놓으신 무 있으시면 한 솥 끓여보세요.
밥조금 넣고 무랑 콩나물 잔뜩 건져 얹고 국물 퍼부어 총각김치랑 먹으면 캬~
콩가루 뭔가루는 안넣고요.
아이들 줄건 청양고추 빼고 부드럽게 끓여서 나중에 깨소금 얹어주면 아주 잘먹어요.
무우 큼직하게 썰어서 멸치넣고 새우젓으로 간해서
푹~ 아주 푹~조려먹으면 아주맛있어요
고추가루는 조리기전에 무우에넣어서 조물조물해놓으면 색깔이 곱더군요
저도 원글님처럼도 한번 해먹어봐야겠네요
매운 무국도 맛있어요
아 먹고 싶어요!!! 낼은 소고기 무국을 해야겠네요
무랑 들기름. 끝내주는 조합이네요
내일 반찬으로 찜입니다 ㅎ
우리집도 무국 매일 먹어요 ~ 생들기름에 마늘 볶다 무 삐진거 같이 볶다 물 붓고 새우젓 이랑 멸치액젓으로 간해서 먹어요 가을무 넘. 맛있어요~
아항 쌀뜨물이 있었네요.
새우젓으로도 간해볼께요.
요리법 나누니까 좋네요^^
조림도하고 무밥도 해볼래요.
소괴기 넣지 않으면 무국이 안되는줄... ㅎㅎ
저렇게 해먹어 봐야 겠어요~!
무채나물로 오늘 점심 저녁 맛있게 먹었는데..
내일은 무국으로 하루 보내야 겠네요
이 계절 무는 고기 필요없고,
그냥 무만 들기름에 마늘넣고 볶다가 쌀뜨물만 부어줘 끓여도 맛있고,
멸치 댓마리 빠뜨리면 최고죠.
정말 맛있어요.
넘 시원하고...
날마다 끓여도 안 질려요^^
우리집도 그 무국 이맘때 자주 해먹어요.
고기 안들어간 김장철에 먹는 무국 넘 좋아요.
채썬무와 콩나물만넣고 맛소금으로 심심하게 간해서 시원하게 식혀서 떠먹어요 고기먹을때 떡먹을때는 꼭 먹네요
먹고싶네요.
주말엔 무밥에 무생채, 무국으로 ㅋㅋㅋ
저장~~~~~~~~~~~~~~~~
냉장고 있는 무 꺼내 만들어봐야겠어요
무국 너무 맛있어요.
무 채썰어 들기름에 볶다가 마늘 넣고 들깨가루도 넣고 뚜껑 덮고 푹
끓여서 먹어도 맛있잖아요. 전 들기름 들깨가루 좋아해서요.
진짜 부러워요. .전 김치라는 말에 눈물까지 날것 같아요. 아 맛나겄다..ㅎㅎ
원글님 글만 읽어도 시원하면서 해장이 되는 기분이네요ㅎ. 얼른 무 사와야 겠어요
무국 끓여먹어야 할것 같아요. 생채만 먹었는데
무우국, 무우로 만든 요리 좋네요
저도 쌀뜨물로 끓여요
무우국은 다른 계절 무우로 하면 맛 없고
겨울철에 나는 김장무우로 해야 제맛이죠
무국'맛나요
무 너무 맛있어서 각종 생선무조림 먹다가
오늘은 무밥도 한번 만들어 먹을까? 생각했답니다.^^
맛있을 계절이네요. ^^
무국은 소고기가 있어야만 끓이는건줄 알았네요 ㅠㅠ
무가 좋긴 좋은가봐요
얼마전 목감기때문에 고생스러울때
무우 큼직하게 몇덩이하고 옥수수차 넣고 푹푹 달여서
수시로 먹었더니 목감기가 스윽 나았어요
최소 일주일 걸릴텐데 이틀만에 똑~~
저두 저장요~
쟈스민님 레시피 알고 나서 그대로 끓이는데 정말 맛있어요.
무를 칼로 삐치듯이 자르고 들기름에 볶다가 고춧가루 넣어서 무에 물들여 주고 쌀뜨물에 멸치 넣고 끓여요.
간은 천일염으로 해요.
담백하고 맛있어요.
이맘때즘 무가 정말 맛있구 몸에 좋다네요 요즘저두 무우국 생채 해먹는데 넘 맛나요
무우를 말리면 인삼의 맛이 나죠. 그래서 무우는 인삼의 6촌 정도 될 것입니다.
무우 멸치 그리고 소금이면 기본을 다하는 것이죠. 더 넣으면 무우맛이 사라집니다.
저장합니다 애엄마인데 유용하네요
이 글 읽고 오늘은 시장에서 무 하나 사다가 끓여먹기로.
꼼짝하기도 싫고 밥 해먹기도 싫었는데
왠지 무국은 끓여야할 거 같은 포스 넘치는 글이네요.
무국레시피
저장합니다
감사드립니다~
쟈스민님 레시피 알고 나서 그대로 끓이는데 정말 맛있어요.
무를 칼로 삐치듯이 자르고 들기름에 볶다가 고춧가루 넣어서 무에 물들여 주고 쌀뜨물에 멸치 넣고 끓여요.
간은 천일염으로 해요.
담백하고 맛있어요. 저장합니다..
들기름 없으면 참기름 넣어도 될까요?ㅡ,.ㅡ
참기름 넣고 끓이다 들깨가루 넣으면 맛이 이상할까요? 이거 할려고 들기름을 또 사기는 그런데요ㅠㅠ
도움은 못드리는 처지고 이런거 저장해야 해요. 감사합니다.
무를 어슷 썰기해서 냄비에 고춧가루 넣고 약한 불에 볶아요 그리고 멸치 넣고 물 넣고 끓여 주다가 소금 간하고 파 넣고 끝인데 너무 맛있어요 그런데 제가 하면 ㅠㅠ
저장합니다
무국하다 건져서 참기름에 들들 비벼 먹어도 됨
읽다보니 군침이 도네요...오늘 저녁메뉴는 무국으로 당첨
여러가지 조리법 ...감사해요
어려운 줄 알았는데 쉬워보이네요.
저도 한 번 해봐야겠어요.
감사합니다
무국...
무국...감사합니다
고기 없이 끓이는 무국 저장합니다.
감사해요.
감사합니다.
저도 소고기 없으면 무국 못끓이는 줄 알았어요^^;;
고기없이 끓이는 무국
저장해요
무국 꼭해볼께요
알려주신대로 해볼게요
이거 맛있겠어요~~!
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