스튜용 쇠고기가 너무 색깔이 너무 좋아서 코스트코에서 한팩을 샀어요.
스튜는 별로 할일이 없어서 찌개에 넣었는데 너무 질겨요.
1시간 넘게 끓였는데 그래요.
다른 방법으로 좀 연하게 먹을순 없나요?
갈비탕 먹고 남은게 좀 있는데 스튜용 고기를 넣어서 푹 끓이면 어떨까요?
몇시간동안 끓이다 보면 연해 지기는 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스튜용 소고기, 어떻게 먹어야 하나요?
yj66 조회수 : 3,190
작성일 : 2013-11-07 12:14:56
외국이에요.
IP : 154.20.xxx.253
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 익혀서 드셔야해요
'13.11.7 12:22 PM (121.147.xxx.125)압력솥에 넣어서 끓이시던지
국용으로 쓰시던지2. 무지개1
'13.11.7 1:45 PM (67.182.xxx.168)장조림해먹었는데 나쁘진 않았어요.
말그대로 스튜 해먹어도 되구요.. 미역국에 넣어도 괜찮았어요3. 그거
'13.11.7 1:53 PM (173.164.xxx.237)국거리 고기로 쓰시면 되요.
질기면 얇게 저며 국거리로 쓰든가, 아예 갈아서 국간장 마늘에 재웠다가 푹푹 끓여 고기국물 만들면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 318739 | 오뎅탕의 계절인가봐요. 12 | -- | 2013/11/12 | 3,042 |
| 318738 | 보풀안나는 레깅스 없나요? 1 | ,,, | 2013/11/12 | 2,215 |
| 318737 | 김가연 씨 대단하네요 56 | wow | 2013/11/12 | 72,849 |
| 318736 | 김치저장법 1 | 주부 | 2013/11/12 | 1,214 |
| 318735 | 정청래, '박근혜씨' 논란 '환생경제' 빗대 朴대통령 비난 2 | 세우실 | 2013/11/12 | 728 |
| 318734 | 찬양예배 좋은곳 추천해주세요 3 | 교회 | 2013/11/12 | 818 |
| 318733 | 발목 스타킹 추천해주세요 | /// | 2013/11/12 | 586 |
| 318732 | 노원구 태권도 대박 1 | 우꼬살자 | 2013/11/12 | 1,291 |
| 318731 | 노스페이스 패딩을 샀어요 14 | ㅡㅡ | 2013/11/12 | 8,912 |
| 318730 | (blog) 아이들 SUV 차량 조심 | 현운 | 2013/11/12 | 1,387 |
| 318729 | 다들 집에서 어떤 차림새신가요? 8 | ㅇㅇ | 2013/11/12 | 2,564 |
| 318728 | 초간단 두부찌개 발견~ 38 | 자취생 메.. | 2013/11/12 | 9,381 |
| 318727 | 혹시 윗집 티비소리 들려서 괴로운 집 없으세요? 2 | 고민 | 2013/11/12 | 2,010 |
| 318726 | 추우면 식욕이 땡기나요..?? 4 | 흑흑 | 2013/11/12 | 1,371 |
| 318725 | 르몽드, 박근혜 대통령, 공공부문 시장 외국기업에 개방 예정 15 | 참맛 | 2013/11/12 | 2,080 |
| 318724 | 마트캐셔의 직업정신 91 | 서비스 | 2013/11/12 | 16,592 |
| 318723 | 김장김치 언제 김냉에 넣을까요? 6 | 김장 | 2013/11/12 | 1,994 |
| 318722 | 대구에 유기견보호소 없나요? 2 | 대구맘 | 2013/11/12 | 1,561 |
| 318721 | 영화나 연극볼때 줄거리파악이 안되요 3 | 지나가다 | 2013/11/12 | 801 |
| 318720 | 김진태, ”대가 치르게 하겠다는게 그렇게 나쁜 거냐” 13 | 세우실 | 2013/11/12 | 1,831 |
| 318719 | 호의도 상대방이 부담스러워하면 안하는게 맞는거죠 4 | 음 | 2013/11/12 | 1,595 |
| 318718 | 주부역할이 너무 힘들어요 17 | ㅠㅠ | 2013/11/12 | 3,584 |
| 318717 | 막힌 코 뚫는 법좀 알려주세요.. 7 | 고통 | 2013/11/12 | 3,694 |
| 318716 | 길고양이랑 놀아주려고 낚시대.. 4 | ,,, | 2013/11/12 | 882 |
| 318715 | 해석 하나만 부탁드립니다, 1 | 영어 | 2013/11/12 | 454 |