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시래기만들때 데쳐서 행궈도될까요??

아~귀찮아 조회수 : 1,005
작성일 : 2013-11-04 18:29:55

우거지랑 시래기를 참좋아하는데요~

데쳐서 냉동보관해서 이용하고있어요

얼마전부터 시작했어요^^

해장국 포장해와서도 집에서 시래기더넣고 한번 끓여서 먹으면~

맛이 한결시원해져요~~

 

그런데 단배추나 배추로 시래기만들때요

잎을 한장씩 다떼서 세척하고

끓는물에데쳐

찬물에 헹구기 했거든요~

 

몇번하다보니까 어차피 찬물에 헹구는데

안씻고 해도되지않을까하는 꼼수생각이~ㅋ

82님들은 어떻게 만드시나요??

공유해주시면 복받으실 거에요~^^

IP : 1.252.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 씻어야죠 !
    '13.11.4 7:47 PM (182.222.xxx.141)

    흙이며 농약에 비료며 배추 벌레 발자국 등등 다 묻어 있을텐데요.

  • 2. 원글이
    '13.11.4 11:49 PM (203.226.xxx.136)

    네 ㅠㅠ.....

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