자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건블루베리,건크린베리..머핀가능한가요??
여기도 있다고 보내지 말라했는던....ㅠㅠ
건블루베리나 크린베리로 머핀만들 수있을까요??
럼주에 담그라는데 럼주 비슷한것도없어요..
혹시 미림같은것에 담그면 어떨까요??
그런것에 안 담그고 머핀 구울 수 없나요?
자리차지하고 있어서 빨리 소모하고파요~~~
1. 자수정
'13.11.2 8:13 PM (211.212.xxx.144)안담그고 만들어도 됩니다.
만들어본 경험 있어요.2. ....
'13.11.2 8:14 PM (117.111.xxx.128)머핀 쿠키 빵 하다못해 떡도 돼요.
럼에 담그라는건 살균과 함께 군내나는걸 럼향으로 덮고 날리고 그런 의도거든요.
다른 술없어요?3. 네..
'13.11.2 8:17 PM (125.181.xxx.153)다른 술도 와인도 없네요.ㅠㅠ
4. ...
'13.11.2 8:23 PM (117.111.xxx.128)그렇담 식초 탄 물에 담궜다
물에 헹궈 써봅시다. ^^
원글님 머핀말고 각종견과류 무슬리등등 섞어서
영양바? 그런거 만들어서 냉동해 놓고 드시거나 선물하세요. 요즘 하루견과 먹는데 거기 견과류랑 베리류 같이
들어있어요.5. 꼭
'13.11.2 9:01 PM (203.152.xxx.32)알콜에 넣어야 하나요?
전 안먹는 와인에 넣거나
그게 없으면 쥬스에 넣어두기도 하는데요6. ..
'13.11.2 9:57 PM (119.194.xxx.7)그냥 미지근한 물에 잠깐 불려사용했어요..
찬물에 잠깐은 너무 딱딱했어요..7. 쓸개코
'13.11.2 10:30 PM (122.36.xxx.111)미지근한 물에 불리기도 하고 럼주에 불리기도 하고요.
8. 부럽~
'13.11.3 12:38 AM (222.255.xxx.32)물에 안불려도 만들고난후에 맛좋아요
럼주나 미지근한물에 30분정도 불리면 향이 좀더 좋고 부드러운느낌이 드는데 저는 살짝 풀어지는 그느낌이 싫어서 그냥 써요.
두 건과다 호두랑 같이 반반사용해서 스콘이나 머핀만드심 아주 맛있어요~~~9. ...
'13.11.3 4:46 PM (117.20.xxx.155)베이킹 쪽에 몸담고 있는 사람입니다.
그냥 사용해도 됩니다만, (크랜베리는 스콘 만들어 드시면 좋아요) 아무래도 말렸던 것이라 좀 딱딱은 하죠.
레서피에 우유가 사용 되는 경우에 사용할 우유에 좀 담가 두시고, 우유 양이 너무 줄어든 경우, 정량까지는 아니더라도 약간만 더 보충해 주시면 맛난 제품 나올겁니다.
맛나게 만들어 드세요.
참, 블루베리의 경우 바나나와 같이 넣어 만들어 드셔도 맛 궁합이 좋습니다. ^^10. ^^
'13.11.3 9:05 PM (125.181.xxx.153)많이 많이 감사드려요~~
오븐 열심히 돌려야겠어요^^
모두 s라인의 몸매가 되시길 기원합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
317652 | 롯지팬에서 계속 까만게 묻어나는데 왜그런걸까요? 1 | 롯지 | 2013/11/10 | 3,402 |
317651 | 손석희 멘붕 3 | 대구국개의원.. | 2013/11/10 | 2,021 |
317650 | 결혼 준비 시작하니까 남자친구가 더 좋아지네요. 3 | 음 | 2013/11/10 | 2,249 |
317649 | 가스로 밥할때 뚜껑 열고해야하나요? 3 | 밥 | 2013/11/10 | 949 |
317648 | 콘서트 좌석에 대해 질문이요. 5 | ... | 2013/11/10 | 1,145 |
317647 | 응답하라에서 칠봉이는 정녕 남편감이 아닌가요 8 | ㅐㅐ | 2013/11/10 | 4,009 |
317646 | 여자 직업으로 약사 교사 40 | 알 | 2013/11/09 | 13,238 |
317645 | 짧은 시 한편 나눕니다 4 | 윤미호 | 2013/11/09 | 1,071 |
317644 | 응답하라1994에 나오는곡들 1 | ... | 2013/11/09 | 1,315 |
317643 | 그것이 알고싶다 보고계세요? 6 | ㅠㅠ | 2013/11/09 | 3,151 |
317642 | 속보, 서울시청 촛불 집회, 레볼류션 뉴스를 통해 실시간 타전 1 | light7.. | 2013/11/09 | 1,183 |
317641 | 버건디컬러 괜찮을까요 9 | M.J. | 2013/11/09 | 2,323 |
317640 | 친정아버지 아프신데 장례식장 가도 되나요? 17 | ㅇㅇ | 2013/11/09 | 5,414 |
317639 | 주현미씨 너무 이쁘시네요 18 | 히든싱어 | 2013/11/09 | 6,409 |
317638 | 외롭네요 4 | 결혼 | 2013/11/09 | 1,210 |
317637 | 까스통 노인들 왜 처벌 안 받지요? 2 | 법지키자 | 2013/11/09 | 880 |
317636 | 젓갈 안넣고 김장담그는거.. 12 | 궁금 | 2013/11/09 | 3,337 |
317635 | 동국대 중앙대 10 | 호수 | 2013/11/09 | 3,215 |
317634 | 미취학 아동 자녀를 두신 어머님들 ㅜ 저좀 도와주세여. 6 | 스테파니84.. | 2013/11/09 | 1,089 |
317633 | 고급채소 뭐 있을까요? 8 | 텃밭 | 2013/11/09 | 1,609 |
317632 | 전기압력밥솥이 고장났어요 냄비밥 어떻게 해야되요? 5 | 밥밥밥 | 2013/11/09 | 1,256 |
317631 | 무생채 비법 알려주세요 30 | 가을무 | 2013/11/09 | 5,846 |
317630 | [절실!]초5남아, 이 중에 어떤 악기 배우는 게 좋을까요? 9 | 악기 | 2013/11/09 | 1,595 |
317629 | 한식대첩 11 | .. | 2013/11/09 | 2,851 |
317628 | 뱃살 빼기, 저 좀 도와 주세요~! 7 | 개미허리 | 2013/11/09 | 2,715 |