82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,709
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318084 엠씨 스퀘어 써보신분들께 여쭤요 5 팩토리 2013/11/08 677
318083 맛간장에 양조간장 2 // 2013/11/08 1,100
318082 주말에 봉사활동 가능한곳 있을까요 5 ㅜㅜ 2013/11/08 2,540
318081 실업계냐 인문계냐 6 ........ 2013/11/08 2,521
318080 외고에서 수능만점 더 나올꺼에요 18 ........ 2013/11/08 4,657
318079 대학 입시 복잡하네요 1 2013/11/08 930
318078 내년 10월전세 만기인데 주인이 집을 내놨어요. 집 2 언제까지 보.. 2013/11/08 1,441
318077 차이나 바바리 패딩? 이런옷 어디서 구매할지요? 키155 2013/11/08 646
318076 너무 이쁜 임유, 속깊은 남서방 2 백년손님 2013/11/08 3,454
318075 맛 간장이 무슨 간장이에요? 8 맛간장 2013/11/08 1,234
318074 여기 고모나 이모들이 우리 고딩조카 반에서 1,2등해요 6 학부모 2013/11/08 2,931
318073 배추절이는 소금 코코 2013/11/08 1,024
318072 인터넷하고 티비신청한거 중간해지 위약금이 36만원이래요 2 2013/11/08 981
318071 아가들 책파는 영업사원분들이요. 책 정가의 얼마정도 수수료받나요.. 3 mamas 2013/11/08 1,155
318070 우리동네 김밥사랑은 카드를 안받아요 7 신고 2013/11/08 1,720
318069 오늘 해태랑 삼천포 나오네요 13 응사 2013/11/08 2,607
318068 요즘 스카이 가는 애들은 그냥 전교 1등들이 모인거군요 7 .. 2013/11/08 3,492
318067 일반고의 현실 좀 알려주세요.. 4 .... 2013/11/08 2,018
318066 얼굴 각질제거 때문에 그러는데 자극가지 않은 필링제품 추천해주시.. 2 랭면육수 2013/11/08 2,156
318065 드림렌즈 어떤가요 3 ..... 2013/11/08 793
318064 김치를 얼마나 드시나요? 가으리 2013/11/08 583
318063 아이 데리고 유럽여행, 어느 나라가 좋을까요? 2 가고파 2013/11/08 1,623
318062 제가 찾는 스마트폰 앱이 있을까요? 6 있쟎아요 2013/11/08 808
318061 대둔산 대전 2013/11/08 891
318060 출산후 찬음식 언제부터 드셨나요? 8 출산후 찬물.. 2013/11/08 20,757